Turyści często zastanawiają się, jak Francuzkom udaje się zachować szczupłą i elegancką sylwetkę, jedząc czekoladę i obfite ilości sera, a wszystko to popijając winem. Jest to tym bardziej zaskakujące, że nie mają obsesji na punkcie diet ani wyczerpujących treningów. Ich sekret tkwi w nastawieniu do jedzenia, które kultywuje się w nich od dzieciństwa.