fbpx

Bogate chleby wielkanocne

Chleb pełnoziarnisty w połączeniu ze świeżym chrzanem i pyszną gnatją, której boski smak dopełnia chrupiąca rzeżucha, to zdecydowanie doskonały i zdrowy wybór na wielkanocne śniadanie.

Składniki:

  • 30g rža
  • 60ml vode
  • 1 veliko hrustljavo jabolko
  • 1 łyżka soku z cytryny
  • 20g svežega naribanega hrena
  • skodelica kalčkov vodne kreše
  • 90g kislega mleka
  • 8 rezin polnozrnatega kruha
  • 8 rezin prekajene gnjati

Proces:

Rž z mlinčkom zmeljemo in namočimo v vodo za približno pol ure. Krešo operemo in osušimo, jabolko operemo, razkoščičimo in na drobno naribamo. Tudi hren olupimo in naribamo. Rž odcedimo in zmešamo z naribanim jabolkom, limoninim sokom in hrenom. Dodamo še kislo mleko, rahlo premešamo in namaz je gotov.

Štruco polnozrnatega kruha narežemo na 8 rezin, ki jih izdatno premažemo s svežim namazom in obogatimo z rezino gnjati in krešo. Okusni kruhki, ki tudi lepo izgledajo, bodo tako nared za pogostitev naših gostov.

Wskazówka:

Za goste, ki ne jedo mesa, pripravimo kruhke obložene z rezinami kuhanega jajca.

Z Wami od 2004 roku

od roku 2004 badamy miejskie trendy i codziennie informujemy naszą społeczność obserwujących o najnowszych stylach życia, podróżach, stylu i produktach, które inspirują pasją. Od 2023 roku oferujemy treści w głównych językach świata.