Czas na gorącą czekoladę! Wraz z coraz chłodniejszymi dniami przychodzi ochota na ciepłe wieczory, gdy zwiniemy się pod kocem i popijamy pyszną gorącą czekoladę. W tym roku zapomnijmy o gotowych mieszankach na gorącą czekoladę i raczej nauczmy się przygotować domową boską kremową gorącą czekoladę z budyniem, która zachwyci każdego w domu.
Najboljšo gorąca czekolada pripravijo v Parizu. Parižani namreč vedo, da mora biti vroča čokolada kremasta in zelooooo gosta. Za domačo kremasto vročo čokolado pa ne potrebujemo nujno težke smetane, ampak jo lahko pripravimo tudi iz mleka, kančka čokoladnega pudinga in kakovostne čokolade. Tukaj je recept za domačo kremasto vročo čokolado s pudingom, ki je odličen način za razvajanje ob zimskih večerih, ki so pred nami.
Recept za kremasto vročo čokolado s pudingom
Sestavine za kremasto vročo čokolado s pudingom:
- 500 ml mleka
- 130 g temne čokolade, nasekljane
- 2 čajni žlički rjavega sladkorja
- 1 ½ čajne žličke pudinga v prahu
- ½ žličke vaniljeve arome, po želji
- ½ žličke cimeta, po želji
- szczypta soli
Navodilo za pripravo kremaste vroče čokolade s pudingom
Mleko prelijemo v kozico in segrejemo na kuhalniku. Toplemu dodamo koščke temne čokolade in počakamo, da se raztopijo. Ves čas počasi mešamo. Ko se čokolada raztopi, dodamo sladkor in puding v prahu. Po želji začinimo s cimetom, vaniljo in soljo. Postrežemo in uživamo!
