kulinarny

Przepis: Wegańskie Lody Mango, Kawałek Nieba

Jeśli uważasz, że ten deser wygląda pysznie, musisz go wypróbować. Owocowy jak sorbet i kremowy jak lody, tyle że bez kropli mleka (lub innych produktów mlecznych). Jest również wolny od tłuszczów nasyconych, cholesterolu i dodatku cukru. Oto prosty przepis na wegańskie lody z mango.

Czytaj więcej

kulinarny

Przepis: łatwy sernik, gotowy w pół godziny

Sladice iz kremnega sira so izjemno priljubljene. Poleg tega, da so okusne, so tudi zelo preproste za pripravo. To je razlog, da se lahko takih sladic lotijo tudi moški. Tokrat smo pripravili recept za lahek cheesecake, ki vam bo vzel pol ure.

Czytaj więcej

kulinarny

„Goth latte”: super czarna kawa dla twojej czarnej duszy

Internet został zalany „goth latte” czyli super czarną kawą z mlekiem, która jest przeznaczona dla wszystkich mizantropów. Cóż, także tym, którzy nie są. Gotowy na kawę pasującą do Twojej czarnej duszy?

Czytaj więcej

Wydarzenia kulinarny

Rozpoczyna się Tydzień Żywności NieWyrzucanej – Massimo Bottura przyjeżdża do Słowenii

W piątek 26 maja 2017 r. na placu Pogačarjev w Lublanie odbędzie się otwarcie Tygodnia Niemarnowania Żywności. Tydzień niewyrzuconej żywności odbywa się z inicjatywy Luki Jezerška, a ruch wsparli także najważniejsi słoweńscy szefowie kuchni: Ana Roš (Hiša Franko), Janez Bratovž (JB), Igor Jagodic (Strelec, David Vračko ( Mak) i Luka Košir (Grič).Z tej okazji do Słowenii odwiedzi także Massimo Bottura, jeden z najlepszych szefów kuchni na świecie.

Czytaj więcej

kulinarny Miejsce miejskie

Biró: nowe bistro w Lublanie, które pisze historie na każdy gust

Gornji trg w Lublanie pachnie nowościami kulinarnymi. W maju otwarto tam nowe bistro Biró, które zaprasza chętnych na domowe kanapki, domowy chleb bananowy i domowe ciasto czekoladowe z burakami.

Czytaj więcej

kulinarny

Przepis: pyszny lekki sernik z truskawkami

Czas na światła. A najlepsze są domowe. Dlatego przygotowaliśmy przepis na szczególnie pyszny sernik light z truskawkami, który (w tajemniczy sposób) zniknie z zamrażarki 1, 2, 3.

Czytaj więcej

Wydarzenia kulinarny

Ponad darnią i ścierniskiem: Szalony tydzień w domu Layera w Kranj

Wiosna w końcu przyniosła nam nieco łagodniejsze temperatury – a jednocześnie ważny okres refleksji nad naszym stylem życia, a zwłaszcza nad naszą relacją z naturą. Przyjemną okazją do samooceny jest wydarzenie „Beyond the Briar and the Bush: Wild Week” w Layer House w Kranju, które odbędzie się w dniach 22-26 maja 2017 roku. Wydarzenie będzie obejmować prelekcje, warsztaty i wystawy sztuki poświęcone oddaniu hołdu Matce Naturze.

Czytaj więcej

kulinarny

Nutella Café: pierwsza restauracja poświęcona Nutelli

Nutella to jedna z tych rzeczy, których nie możemy nienawidzić (choć często słyszymy, że nie jest to najlepszy wybór dla naszego zdrowia). Jemy go „na łyżce”, smarujemy nim pieczywo, a także dodajemy do różnych przekąsek i deserów. Pod koniec maja Ferrero otworzy w Chicago Nutella Café, w której będą serwować słone i słodkie specjały, których głównym składnikiem będzie oczywiście Nutella.

Czytaj więcej

kulinarny

Pivovarna Loo-Blah-Nah: otwarto największy browar piwa kraftowego w Lublanie

W Črnuče w Lublanie otwarto najnowocześniejszy browar znanego słoweńskiego producenta Škrlj z Doliny Vipavy.

Czytaj więcej

kulinarny

Przepis: Pyszny wegański mus czekoladowy, gotowy w 15 minut

Mus czekoladowy to świetny deser, prawda? Tym razem przedstawiamy Wam wegańską wersję tego deseru, którą przygotujecie w 15 minut. Poniżej przepis na wegański mus czekoladowy.

Czytaj więcej

kulinarny

LODY GASTRUNAULT COSMIK: liofilizowane lody, które nigdy się nie topią

„Lody liofilizowane” czy lody liofilizowane nie są konceptem nowym, gdyż astronauci z misji Apollo 11 również przywieźli je ze sobą na Księżyc, jednak takie lody nie były szczególnie smaczne. Do dzisiaj.

Czytaj więcej