Czy wiesz, że papryka jest jednym z produktów, które warto mieć na swoim talerzu wielokrotnie, ponieważ jest bardzo korzystna dla organizmu.
Poza tym, że jest bardzo smaczna, papryka jest pełna zdrowych witamin. Jest bogaty w witaminę C i różne karotenoidy, które działają jako przeciwutleniacze. Jest również doskonałym źródłem witaminy A.
Przyjrzyjmy się bliżej jego dobroczynnym właściwościom, dlaczego warto włączyć go do menu.
Zdrowie serca i układu pokarmowego
Wszystkie rodzaje papryki są bogate w błonnik, a także trochę żelaza i kwasu foliowego, które wspierają zdrowie jelit, zdrowie układu krążenia i naturalną detoksykację.
Zdrowe serce
Papryka niezależnie od koloru jest doskonałym źródłem witaminy A i potasu. Potas pomaga utrzymać zdrowe serce, obniżając ciśnienie krwi i zwalcza wzdęcia, zmniejszając zatrzymywanie wody.
Wzrok
To zdrowe warzywo zawiera również wspomnianą witaminę A, która pomaga zachować zdrowie oczu, utrzymuje dobre widzenie i zapobiega zwyrodnieniu plamki żółtej.
Przeciwutleniacz
Jest również bogaty w witaminę C i różne karotenoidy, które działają jako przeciwutleniacze i wspierają zdrowie oczu i układu sercowo-naczyniowego. Żółta i pomarańczowa papryka zawiera beta-karoten, przeciwutleniającą postać witaminy A, witaminy C i potasu.
Skóra
Jedzenie zielonych i żółtych warzyw może pomóc zredukować zmarszczki, które mogą pojawiać się wokół ust, a wspomniane przeciwutleniacze zwalczają również starzenie się i wolne rodniki.
