Chleb zawsze zajmował wśród ludzi szczególne miejsce. Czasami oddzielał dostatek i głód, codzienność od święta. Wagę i znaczenie w historii mają też przysłowia, jak to z „brzuchem na chleb”, a także lżejsze, jak „ta mąka chleba nie zrobi”. A rodzajów chleba jest tyle, ile lad piekarniczych, tradycji i wiedzy. Znamy swoje, więc zebraliśmy najsłynniejsze rodzaje chleba z reszty świata.
