Nie bądźmy w gronie tych, którzy wyrzucają trochę starego, ale wciąż bardzo przydatnego chleba. Jeśli nie masz pomysłu, co z nim zrobić, proponujemy Ci dziesięć doskonałych przepisów, które ze starych kawałków chleba wyczarowują nietuzinkowe rozwiązania.
Czy Ty też lubisz wracać do domu głodny i zmęczony, tylko po to, by w kuchni smutno powitać Cię dwoma kawałkami czerstwego chleba? Nie wyrzucaj ich do śmieci, ale zastosuj się do jednej z dziesięciu wskazówek, które pomogą Twojemu domownikowi wykorzystać stare pieczywo.
1. Odśwież
Jeśli chleb jest tylko trochę suchy, posyp go wodą i upiecz w piekarniku. Świeże pieczywo znów będzie nie tylko jadalne, ale również cudownie chrupiące.
2. Użyj go w przepisie
3. Zamroź
Jeśli natkniesz się w kuchni na czerstwy chleb, ale nie jesteś głodny lub nie masz czasu na przygotowanie dobrego posiłku, zamroź chleb. Po ponownym rozmrożeniu chleb będzie jak nowy.
4. Przygotuj okruchy zrób to sam
5. Zrób chrupiące grzanki
6. Zagęścić zupę
Do składników zupy dodać kawałek czerstwego chleba i wszystko dobrze zmielić w blenderze. Chleb nada zupie wspaniałej konsystencji.
7. Pomóż mu
Pokrój stare kawałki chleba na pałeczki i ciesz się powstałym grissini „zrób to sam” z pysznymi pastami do smarowania i sosami.
8. Odśwież warzywa
Kawałek starego chleba, przechowywany w szufladzie lodówki, który jest przeznaczony do przechowywania warzyw, sprawi, że dłużej zachowają świeżość. Chleb, który skutecznie wchłania nadmiar wilgoci, wymieniaj co dwa dni.
9. Nakarm kwiaty
Okruchy ze starych kawałków chleba dodają glebie wilgoci i niezbędnych składników odżywczych.
10. Pogłaskaj swojego psa
