Rzut kamieniem od Opatii znajduje się piękna Villa Ariston, która oczaruje Cię swoją kuchnią, basenem i widokiem na Kvarner.
kulinarny
Efektowny hotel w centrum Kopru zyskał nowy wygląd i nazwę - Grand Koper.
Kiedy żegnają ponure deszczowe dni i zaczyna się sezon pikników i grillowania, nawet najwięksi kulinarni odkrywcy i smakosze, przynajmniej w weekendy i relaksujące spotkania na przydomowych tarasach, wolą sięgnąć po sprawdzone przepisy, by zaimponować gościom.
Ze względu na warunki, w jakich znajdował się cały świat w zeszłym roku, nasze przyzwyczajenia zmieniły się pod wieloma względami. Ponieważ większość czasu spędzaliśmy w domu, dostosowaliśmy się do obecnej sytuacji, więc kiedy mówimy o świecie jedzenia i gastronomii, przyjęliśmy nowe nawyki i nauczyliśmy się nowych umiejętności kulinarnych.
Kiedy gwiazda światowej kuźni odwiedza Słowenię, jej harmonogram prawie na pewno obejmuje czas z Kristjanem Podgornikiem. Ten młody i zdeterminowany przedsiębiorca jest założycielem agencji towarzyskiej celebrytów Unison, za pośrednictwem której jest osobiście zaangażowany w tworzenie i organizację spersonalizowanych doświadczeń na najwyższym poziomie. Jego klienci należą do czołówki światowych celebrytów, a do Słowenii przyjeżdżają w interesach lub po prostu dla hedonizmu.
Jakie są kulinarne trendy 2020 roku? Zdrowy styl życia to trend, który podbija wszystkie dziedziny życia. Zrównoważony rozwój, eko, bio, zdrowy, naturalny, co-naturalny, zielony... to słowa roku. Nawet w dziedzinie kulinarnej trend w 2020 roku będzie honorował zdrowe życie i dobre samopoczucie. Wiesz, największym bogactwem jest zdrowie. A zdrowie zaczyna się od jedzenia. Odżywiaj się dobrze i zdrowo, a poczujesz się świetnie. I pamiętaj, jesteś tym, co jesz - więc nie jedz tanich, sztucznych i fast foodów.
Jakie są największe trendy kulinarne na rok 2020, które zdominują kreacje kulinarne?
Nóż kuchenny został po raz pierwszy użyty przez Homo habilis milion lat przed tym, jak ogień stał się znany jako narzędzie do przygotowywania i dzielenia się jedzeniem z innymi. Ze swoją podstawową użytecznością taki nóż nadal definiuje istotę współczesnego człowieka, ale od swoich kamiennych początków do dnia dzisiejszego bardzo się zmienił. To nóż do prosciutto ucieleśnia tę starożytną esencję prymitywnego noża, kiedy suszony kawałek mięsa jest krojony i dzielony z przyjaciółmi.
Na pewno spotkałeś się już z historią kogoś, kto raczył się kromką chleba posmarowaną pasztetem i kremem czekoladowym jednocześnie. Cóż, może też „wymyśliłeś” jakąś kombinację, której nikt inny by nie tknął. Tak, sto osób, sto gustów, a niektórzy z nich mają coś naprawdę ciekawego. Przedstawiamy Wam kombinacje dań, które na pierwszy rzut oka wydają się niejadalne, a mają być dokładnym przeciwieństwem.
Badania wykazały, że światło dzienne i sztuczne wpływa na smak wina..., dlatego Radgonské Gorice przypomniano o stworzeniu wyjątkowego wina musującego Untouched by Light, które jest produkowane w całkowitej ciemności. Czy to prawda, że najlepsze rzeczy dzieją się w ciemności?
Podczas kulinarnego rejsu po rzece Lublanie rozkoszuj się wyjątkowymi smakami wybranych dań przygotowanych przez najlepszych szefów kuchni Igora Jagodica i Mojmira Šiftara. Igor Jagodic, szef kuchni roku 2019, prowadzący kuchnię w Restauracji Strelec na Zamku w Lublanie oraz Mojmir Šiftar, młody talent 2019, prowadzący restaurację Evergreen, przygotowali dla Was wyśmienite menu, któremu towarzyszyć będzie najwyższej klasy Słoweńskie wina i romantyczne melodie.
Trzeci Festiwal Prosciutto Krasowego, będący centralnym wątkiem wydarzenia, będzie miał na celu rozpieszczanie wszystkich pięciu zmysłów. Odwiedzający będą mogli bezpłatnie degustować prosciutto i poznać jego europejski symbol jakości. Szlachetne arcydzieło kulinarne rozpłynie się jeszcze bardziej przy muzyce etnicznego zespołu Kranjci, atmosferze Krasu Ohceti i zapachu krasowych ziół.