Coraz rzadziej mówimy o jedzeniu jako o zwykłej ludzkiej potrzebie. Jedzenie staje się stopniowo m.in. potwierdzeniem własnej tożsamości, a doznania kulinarne tak bardzo rozszerzyły swoje granice, że ludzie wybierają się na wakacje w określone miejsca wyłącznie ze względu na pyszne dania.
Najstarsze
pyszne potrawy
W okresie letnim preferujemy lżejsze desery, które zawierają również pyszne owoce sezonowe. Jeśli jesteś fanem melona połączonego z ciastkami, to ten 15-minutowy deser jest idealny dla Ciebie w te upalne dni.
Burczy Ci w brzuchu, popadasz w kłębek nerwów, niecierpliwie czekasz na zamówioną pizzę, a dostawy wciąż nie ma. Prawdopodobnie złożyłeś zamówienie w złym momencie.
10 lat temu grupa serowarów połączyła siły i założyła Stowarzyszenie Rolników Serowarzy, które 2 października będzie rozpieszczać największych fanów słoweńskimi serami z ponad 100 gospodarstw. Zapowiadają festiwal, jakiego jeszcze nie widzieliśmy, więc warto wziąć w nim udział.
Im bardziej spada temperatura, tym bardziej pragniemy wygodnej kanapy, koców i dobrego, ciepłego deseru podczas oglądania ulubionego programu przed snem. Jednak przygotowanie deserów często zajmuje zbyt dużo czasu i często nie mamy ochoty ich przygotowywać. Te babeczki to idealny deser dla leniwych dziewczyn, które mają ochotę na coś słodkiego od razu, ale nie chcą czekać na pyszną ucztę.
Gdzie tkane są więzi między tradycją a nowoczesnością, między sztuką a kuchnią, między lokalnym i globalnym, między narodami. 6 października zarezerwowany jest dla pysznych, tradycyjnych potraw.
Już po raz trzeci w tym roku włoski targ Idea Italia zaprezentuje odwiedzającym na centralnym rynku w Lublanie przysmaki z różnych włoskich miejsc. Przez pięć dni, od 21 do 25 listopada, szefowie kuchni będą przygotowywać dla gości typowe dania kuchni włoskiej. Oprócz jedzenia będzie można także pograć w piłkę ręczną. Można także zabrać ze sobą dzieci, gdyż będą mogły wziąć udział w zabawach i grach edukacyjnych.
Co rozjaśnia jesień w gastronomii? Oczywiście jesienne przepisy z najlepszymi jesiennymi składnikami. Wraz z nadejściem jesieni otrzymujemy również jedne z najsmaczniejszych składników, z których możemy przygotować pyszne dania na ciepło: cukinię, pieczarki, gruszki, kasztany, orzechy włoskie... Mmm, brzmi pysznie.
Podróżując po świecie, prawdopodobnie jedną z najlepszych rzeczy, jakie spotykasz, jest jedzenie. Śmiało można powiedzieć, że każdy wie, że pizzy koniecznie trzeba spróbować we Włoszech, sushi w Japonii czy burka na Bałkanach. Czy wiesz, co jeść w kulinarnych mniej znanych krajach świata?
Można powiedzieć, że jesień jest zarezerwowana na przygotowywanie różnorodnych, pysznych dań. To czas, kiedy dostępne są różnorodne warzywa i owoce, z których można przygotować prawdziwe jesienne dania. Pewnie nie wyobrażacie sobie tego czasu bez pożywnej zupy?
Interesują Cię najlepsze przepisy na gorącą czekoladę? Oczywiście, że tak, bo gorąca czekolada to napój, który można pić od jesieni, kiedy przeziębienie daje o sobie znać, aż do kwietnia. Aby zima była jak najsłodsza, przygotowaliśmy 5 najlepszych przepisów na gorącą czekoladę, które sprawią, że Twoje kubki smakowe będą Ci wdzięczne... i Twoje ciało też, bo dobrze ją rozgrzejesz.
Gotowanie dla gości jest czasami przykrym obowiązkiem, ponieważ nawyki żywieniowe różnią się między ludźmi. Jest to jeszcze trudniejsze, jeśli wiesz, że jest wśród nich ktoś, kto ma alergię. Ale i na to jest rozwiązanie. Na pierwszy rzut oka możesz pomyśleć, że przygotowanie jedzenia dla alergika jest trudne, ale przekonasz się, że wszystko jest prostsze, niż się wydaje na pierwszy rzut oka.