Dla miłośników świeżej i zdrowej żywności pochodzącej z Wietnamu Ngon jest prawdziwym odkryciem. Miłośnikom niskotłuszczowego jedzenia o bogatym smaku z pewnością przypadnie do gustu restauracja otwarta w Mariborze przez Wietnamkę Thu Tran.
żywność
Kurkuma to nie tylko żółta przyprawa, z której można zrobić wspaniałe curry, ale to prawdziwy superfood, którego uzdrowiciele na całym świecie używają do walki z problemami zdrowotnymi, w tym chorobą Alzheimera i Parkinsona oraz nowotworami. Sprawdź poniżej dlaczego warto jeść kurkumę codziennie...
Butik UMKA Food Souvenirs w Bledzie jest żywym dowodem na to, że Słowenia to nie tylko kraina pereł naturalnych, ale i kulinarnych! Jest to pierwszy butik w Słowenii oferujący wyłącznie autentyczną, chronioną słoweńską żywność rolną, wina i alkohole wysokoprocentowe.
Czy wiesz, co warto zjeść przed snem, a jakich produktów unikać? Czy zauważyłeś, że popołudniowa kawa (lub wino, które wypiłeś do obiadu) nie pozwala Ci zasnąć do późnej nocy? Prawdopodobnie jesteś. A co z czekoladą? Zgadza się, oprócz filiżanek aromatycznej kawy i kieliszków ulubionego różowego, niektóre produkty spożywcze mogą również wpływać na jakość Twojego snu. Sprawdź więc, co warto zjeść przed snem, a jakich potraw lepiej unikać na kilka godzin przed snem.
Płaski brzuch jest dla kobiet tym, czym „sześciopak” dla mężczyzn. To nie tylko odzwierciedlenie zdrowej diety, ale także regularnej aktywności fizycznej. Codziennie słyszymy o magicznych dietach i cudownych produktach odchudzających, które kosztują nas setki euro. Może czas zajrzeć do kuchni i znaleźć produkty, które pomogą spalić tłuszcz z brzucha. Oczywiście nie należy zapominać o regularnych ćwiczeniach. Wiesz... bez rozporka but się nie zakłada.
Girl Eat World to cudowna mieszanka jedzenia, podróży i dobrej energii. To świetny profil na Instagramie, pełen inspirujących zdjęć z odległych zakątków świata, na którym w tle możemy dostrzec cechy krajobrazu danego miejsca, a na pierwszym planie możemy podziwiać charakterystyczne dla regionu danie. Wyrusz w fantastyczną kulinarną podróż z profilem na Instagramie, od którego ślinka cieknie…
Ludzie są wręcz macochą, jeśli chodzi o jedzenie, przynajmniej sądząc po ilości marnowanej żywności. Sam Słoweńczyk wyrzuca tego rocznie aż 82 kilogramy! Liczba jest szokująca, ale niewielkimi działaniami można poprawić sytuację. W tym świetle narodził się projekt „Volk sit, koza cała”, i w tym świetle narodził się także Foodee, inteligentny system organizacji żywności składający się z aplikacji mobilnej, inteligentnego czytnika (skanera) i inteligentnej wagi, który zapobiega wytwarzanie odpadów lub Marnowanie jedzenia.
Artysta Rommy Kuperus znalazł interesującą niszę rynkową. Mianowicie wykonuje damskie torebki i łańcuszki w kształcie jedzenia. Nosisz lody, krem Nutella czy raczej francuską bagietkę pod pachą? Jeśli chcesz naprawdę urozmaicić swój jesienny styl, te torby z pewnością będą strzałem w dziesiątkę. Niestety, torby nie są jadalne, więc te frytki i kawałki pizzy zostaną tam, gdzie są. Albo możesz sięgnąć do torebki po portfel i zafundować sobie je w inny sposób.
Gwiazdka Michelin jest dla smakoszy tym, czym Rolex dla miłośników oglądania. Ale restauracje z gwiazdkami Michelin są z reguły drogie i rzadko kogo stać na stolik w nich. Każdy z Was, kto jadł już w takiej restauracji, wie, że to jedzenie zaspokaja nie tylko dwa, ale trzy zmysły. Oprócz węchu i smaku, także i wzroku, gdyż na talerzach, które pełnią funkcję płótna, serwujemy prawdziwe dzieła sztuki. Czy chciałbyś aranżować jedzenie jak szef kuchni Michelin? Więc nigdzie nie odchodź.
Kiedy myślimy o najważniejszych rzeczach, które zapewniają nam zdrowie, takich jak dieta, sen i ćwiczenia, łatwo wyobrazić sobie je na równoległych drogach, gdzie to, co robimy na jednym pasie, nie ma nawet wpływu na drugi pas. Ale jeśli naukowo przestudiujemy złożone procesy biologiczne, stanie się jasne, że ścieżki zdrowia są ze sobą powiązane znacznie bardziej, niż nam się wydawało. Odżywianie i sen to obecnie najgorętsze tematy badawcze, a ostatnie badania wykazały, że nasza dieta wpływa na jakość naszego snu, a jakość naszego snu wpływa na to, jak jemy w ciągu dnia. Oto pożywienie lub pożywienie, które pomoże nam lepiej spać.
Projektant i ilustrator Philip Tseng rysował potrawy o ludzkich cechach i pokazywał je w parach jako swego rodzaju kochankowie, jako para marzeń zrodzona dla siebie lub jako najlepsi przyjaciele. To właśnie takie połączenia najbardziej podobają się naszym kubkom smakowym. Truskawki i czekolada, winogrona i ser... Jest sporo potraw, które idealnie do siebie pasują, a Tseng pokazuje to w ujmujący sposób.
Czy możesz sobie wyobrazić, gdyby wszystkie produkty spożywcze miały ten sam kształt? Holenderscy artyści Lernert i Sander oferują nam świetny przykład lepszego pokazu, ponieważ kroją różnorodne surowe jedzenie w 98 idealnych kostek.