Gin z tonikiem z czarnego bzu to idealny napój na lato!
Nie ma wątpliwości, że zrobienie domowego syropu z czarnego bzu to świetny sposób na wykorzystanie pięknie pachnących kwiatów, ale dla tych, którzy chcą spróbować czegoś innego, gin z czarnego bzu także wspaniała i niezwykła alternatywa.
Kwiaty czarnego bzu najlepiej zbierać w słoneczny dzień, a poniżej przeczytacie, jak w kilku krokach wykorzystać je w wersji niezwykle popularnego napoju – ginu z tonikiem.
Składniki
- 6 do 8 świeżo zebranych kwiatów czarnego bzu
- skórka otarta z jednej cytryny
- łyżka cukru pudru
- 500 mililitrów ginu
Przygotowanie
Oczyść kwiaty czarnego bzu, a następnie umieść je w dużym garnku lub szklance. Dodać skórkę z cytryny, cukier puder i zalać ginem. Przykryj pojemnik i pozostaw na 24 godziny. Przecedź mieszaninę przez bibułę filtracyjną do kawy, gazę lub coś podobnego i przelej do czystej butelki. Gin z czarnego bzu podajemy z tonikiem i dużą ilością lodu i już można się delektować orzeźwiającym ginem o letnim smaku.
