Foto: IG @cathlowephoto

Bezgov gin & tonic: recept za super različico priljubljene pijače, ki jo je enostavno pripraviti

Zadnjič posodobljeno: :

Bezgov gin & tonic je idealna pijača za poletje!

Brez dvoma je priprava domačega bezgovega sirupa odličen način za koriščenje cvetov s čudovitim vonjem, toda za tiste, ki želijo poskusiti nekaj drugačnega, je bezgov gin prav tako čudovita in nenavadna alternativa.

Bezgove cvetove je najbolje nabirati v sončnem dnevu, spodaj pa si lahko preberete, kako jih v nekaj korakih uporabiti v različici izjemno priljubljene pijače – gin & tonica.

Sestavine

  • 6 do 8 sveže nabranih bezgovih cvetov
  • naribana skorjica ene limone
  • žlica sladkorja v prahu
  • 500 mililitrov gina

Priprava

Bezgove cvetove očistimo in jih nato položimo v velik lonec ali kozarec. Dodamo limonino lupinico, sladkor v prahu in prelijemo z ginom. Posodo pokrijemo in pustimo stati 24 ur. Mešanico precedimo skozi filtrirni papir za kavo, gazo ali kaj podobnega, in nalijemo v čisto steklenico. Bezgov gin postrežemo s tonikom ter veliko ledu in že lahko uživamo v osvežilnem ginu s poletnim okusom.

Z vami od leta 2004

City Magazine od leta 2004 ustvarja vsebine za urbanega nomada, ki želi dobro in hitro informacijo. Ustvarili smo preko 30.000 spletnih prispevkov in 250 tiskanih izzidov!

Več zgodb
Pripravite slavni indijski čaj Masala, čudovito naravno zdravilo: krepi imunost!