Restauracja Sofra

RAJSKI STOŁ NAKRYTY Czy kusi Cię bogato nakryty stół pełen soczystych dań o wyjątkowym smaku? Do hedonistycznych przyjemności potrzebne jest także towarzystwo. Wybranych partnerów możesz zaprosić do restauracji Sofra na udany lunch biznesowy, a swoich bliskich zaskoczyć elegancką i luksusową kolacją. Hasło — hasło to miękka brandy. Po powitalnym aperitifie można delektować się doskonałymi daniami. Pierwszym prawdziwym wyborem jest stół bośniacki. Zapraszamy na kozi ser z góry Vlašič z wędzoną wołowiną i ushtipki z domową śmietaną. Następnie za pomocą łyżki nabierz Hadji čevap lub doskonały warzywny afrodyzjak okra z mięsem. Na dobry początek zamów placek z kapustą. Wiele dań przygotowywanych jest wyłącznie i serwowanych wyłącznie w restauracji Sofra. Wyjątkowe mieszanki przypraw orientalnych selektywnie podkreślają soczystość domowych specjałów. Zachwyci Cię kadun butiĘ?i, czyli paszteciki ryżowe z mięsem mielonym w orientalnych przyprawach. Rozkoszuj się kolorową dolmą lub japrakiem wykonanym z raštiki. Daniem obowiązkowym jest čevapĘ?iči z Sarajewa, a obok niego somun, duża bułka, w którą można ująć wszystkie smakołyki z grilla i namaścić soczyste dodatki, mimowolnie oblizując palce. Wino czerwone jest modne, dlatego wybierz wino Blatina z Hercegowiny. A co do słodkości... Podobnie jak baklava i tufahi, tak i Was oczaruje aromatyczna bośniacka kawa. W Sofrze śmiało możesz poddać się tajemniczym sugestiom pomocnych i życzliwych kelnerów, a wieczorami ich muzycy wprowadzą Cię w romantyczny nastrój duszą swoich instrumentów. Stół nakryty w Paradise, Sarajevo Sofra, dostępny jest codziennie z wyjątkiem niedzieli. Rozpościera swój ogród zimowy przy jednej z głównych alei Lublany, w centrum biznesowym i uniwersyteckim, tuż obok Dunajskiej Cesty.