Restauracje z gwiazdkami Michelin są uważane za symbol prestiżu, do których chodzimy zazwyczaj tylko na specjalne okazje. Dania przygotowywane przez największych szefów kuchni kosztują zazwyczaj bajeczne sumy pieniędzy. Ale czy naprawdę tak jest zawsze?
kulinarny
Jesień zwiastuje nadejście granatu, który niestety lepiej widać na półce sklepowej niż w naszych rękach. Mam to obrać nożem? A co jeśli tym razem spróbuję rękami? Tymczasem milion myśli, dookoła krążą czerwone nasiona, jakby przed chwilą w Twoim domu wydarzyła się masakra. Aby uniknąć „rzeki krwi”, lepiej raz na zawsze naucz się prawidłowo otwierać granat. To prostsze niż się wydaje.
Interesują Cię najlepsze przepisy na gorącą czekoladę? Oczywiście, że tak, bo gorąca czekolada to napój, który można pić od jesieni, kiedy przeziębienie daje o sobie znać, aż do kwietnia. Aby zima była jak najsłodsza, przygotowaliśmy 5 najlepszych przepisów na gorącą czekoladę, które sprawią, że Twoje kubki smakowe będą Ci wdzięczne... i Twoje ciało też, bo dobrze ją rozgrzejesz.
Można powiedzieć, że jesień jest zarezerwowana na przygotowywanie różnorodnych, pysznych dań. To czas, kiedy dostępne są różnorodne warzywa i owoce, z których można przygotować prawdziwe jesienne dania. Pewnie nie wyobrażacie sobie tego czasu bez pożywnej zupy?
W ostatnich latach Lublana stała się rajem dla miłośników jedzenia, o czym świadczą liczne wydarzenia związane z jedzeniem (Restaurant Week, Open Kitchen, November Gourmet Ljubljana...). Gdzie jeszcze możemy wybrać się na lunch lub kolację, szybką przekąskę lub śniadanie? Oto najlepsze restauracje w Lublanie w 2018 r., zgodnie z głosowaniem In Your Pocket.
Słoweńscy miłośnicy kawy mogą teraz znaleźć popularną, rozpoznawalną na całym świecie markę kawy Nespresso w swoim domowym otoczeniu. Nespresso, znane ze swojej jakości i autentycznych wrażeń dla wszystkich miłośników kawy, oficjalnie zaprezentowało swój sklep internetowy, a wkrótce nastąpi otwarcie pierwszego sklepu Nespresso w Lublanie.
Co rozjaśnia jesień w gastronomii? Oczywiście jesienne przepisy z najlepszymi jesiennymi składnikami. Wraz z nadejściem jesieni otrzymujemy również jedne z najsmaczniejszych składników, z których możemy przygotować pyszne dania na ciepło: cukinię, pieczarki, gruszki, kasztany, orzechy włoskie... Mmm, brzmi pysznie.
Ljubljana bo kot gastronomska prestolnica v novembru ponujala pester kulinarični program v okviru dogodka November Gourmet Ljubljana 2018. V družbi velikih kuharskih imen in priznanih vinarjev se bodo ves mesec vrstili zanimivi kulinarični dogodki, vrhunec pa bo finalna prireditev November Gourmet finale, na kateri ne bo manjkalo zabave in seveda dobre hrane. V družbi znanih chefov in izvrstnih vinarjev se bodo ves november vrstili zanimivi kulinarični dogodki, degustacije in delavnice. Obiščete lahko tudi kulinarične ture Turizma Ljubljana, kjer lahko spoznate kulinarično ponudbo mesta in njeno zgodovinsko izročilo.
Siostry Kurtoš, piekarnię w centrum Lublany, w której można spróbować wyjątkowego węgierskiego deseru, otworzyły siostry Špela i Maša wraz ze swoimi partnerami. Ponieważ siostry zajmują się pieczeniem głównie, nazwa Siostry Kurtoš sama się nasunęła.
Japonia to kraj wszelkiego nadmiaru. Jego mieszkańcy są uważani za bardzo zdolnych ludzi. Dzięki bogactwu umiejętności, które posiadają, są również jednymi z najlepszych producentów noży na świecie.
Żyjemy w czasach konsumpcji, gdzie rozpieszczają nas niezliczone smaki i formy jedzenia z każdego zakątka. Statystyki pokazują jednak, że w tym roku ludzie na całym świecie „stracili” lub zmarnowali ponad 520 milionów ton żywności. W pragnieniu nowego i niezwykłego producenci często starają się znaleźć dziwaczne lub dziwne produkty spożywcze, aby nie stracić konsumentów. Jakie nowe smaki stworzyli ludzie w 2018 roku?
Oto prosty przepis na ciasto Nutella bez pieczenia, które nie jest wymagające ani pod względem przygotowania, ani składników.