Kto powiedział, że musisz zrezygnować z lodów na rzecz diety? Przedstawiamy przepis na domowe lody bez cukru, które nie pozostawią Cię z wyrzutami sumienia!
kulinarny
Nic tak nie przebije letnich upałów jak lody. Zwłaszcza jeśli jest domowej roboty! Jeśli myślisz, że musisz być cukiernikiem, aby zrobić ten mrożony deser numer 1, bardzo się mylisz. Przepis na domowe lody z owocami zachwyci Cię prostotą i efektem końcowym!
Zamek w Lublanie był gospodarzem jednego z najwspanialszych wydarzeń kulinarnych, podczas którego można było delektować się tym, co najlepsze w słoweńskim krajobrazie browarniczym i kulinarnym. Na siedmiu daniach wybrana firma rozkoszowała się ekscytującymi kreacjami, wyjątkową gamą smaków specjalnego piwa i artystą kulinarnym Igorem Jagodiciem.
Kwiaty czarnego bzu są jednym z najczęściej pomijanych darmowych pokarmów, z których można przygotować nie tylko orzeźwiający napój, ale także pyszny posiłek. Czy kiedykolwiek jadłeś na talerzu smażone kwiaty czarnego bzu? NIE? W takim razie pora to zmienić! Nie pożałujesz.
Restaurant Day to festiwal jedzenia, który dobrowolnie współtworzy tysiące ludzi na całym świecie, którzy zarówno organizują, jak i odwiedzają jednodniowe restauracje. Globalne wydarzenie, odbywające się cztery razy w roku, zachęca ludzi do wolontariatu jako kucharze-amatorzy, aby otworzyć własną restaurację, kawiarnię, zorganizować piknik itp. na jeden dzień.
Przyzwyczailiśmy się do smoothie o intensywnych kolorach, ale smoothie ubrane w kolory tęczy to coś wyjątkowego. Przygotowanie tego typu smoothie nie jest bardziej skomplikowane niż przygotowanie klasycznego, czyli monochromatycznego, potrzeba tylko trochę więcej cierpliwości. Ale to się opłaca!
Musztarda to niezastąpiony dodatek do wędlin i mięs oraz niemal obowiązkowy dodatek do fast foodów. Może dlatego myślisz, że podobnie jak ketchup nie jest zdrowy. Ale to nie tak. Musztarda jest nadal zdrowa. Zwłaszcza domowej roboty, która ma właściwości lecznicze. Musztarda to jedna z najstarszych przypraw, a pierwszy przepis na jej przygotowanie spisali Rzymianie w I wieku. Cóż, nie będziemy odkurzać starożytnego przepisu, ale przyjrzymy się takiemu, który pasuje do życia w XXI wieku, kiedy tempo jest szybkie i nie mamy czasu na zbyt długie bieganie w kuchni. Oto przepis na domową musztardę w 15 sekund.
Nie podoba Ci się zdjęcie na okładce i tytuł artykułu? Nie, nie myliliśmy się. To, co widzisz, to marmurowy tort rosyjskiej cukierniczki Olgi Noskovej, która ozdabia ciasta w stylu cętkowanych wzorów marmuru, kamieni w różnych kolorach (biały, zielony, czerwony, niebieski...), a nie wzoru marmuru ciasto, puszyste ciasto z jasnego i ciemnego ciasta. Nie robi się ich w kamieniu, ale w kuchni, ponieważ są to ciasta jadalne.
Jeśli jesteś weganinem i jedną z najtrudniejszych rzeczy, z których musiałeś zrezygnować, jest budyń, czyli ciasto skrobiowe, jak to się właściwie nazywa, to przepis na wegański budyń czekoladowy jest dla Ciebie idealny. Jest tak samo pyszna jak ta z mlekiem i jajkami. Do zrobienia świeżego budyniu wystarczą tylko trzy składniki i żaden z nich nie jest czekoladą!
W 2015 roku Netflix wypuścił pierwszy sezon serialu „Stół szefa kuchni”. Każdy z sześciu odcinków opowiadał historię jednego z najważniejszych współczesnych szefów kuchni, od Massimo Bottury po Magnusa Nilssona. Pod czujnym okiem reżysera Jiro Dreams of Sushi, Davida Gelba, na kinowym ekranie ożyły ścieżki kariery i filozofie najlepszych szefów kuchni świata. W tym roku zbliża się drugi sezon, w którym wystąpi także Słowenka Ana Roš ze swoją restauracją Hiša Franko.
Wyobraźnia nie zna granic, nawet w kuchni. Alinea, restauracja w Chicago, która może pochwalić się trzema gwiazdkami Michelin (za stawem jest ich tylko kilkanaście), proponuje wyjątkowy deser! Balon jadalny! Delikatna specjalność nie jest tania i jest jednym z 20 wyjątkowych dań w menu za 210 dolarów.
Chcesz zrobić galaretkę z arbuza? W takim razie ten klip jest dla Ciebie idealny. Arbuzy już trafiły na półki, więc nie masz wymówki, aby nie wypróbować tego przepisu na galaretkę arbuzową.