W listopadzie w akademii gotowania CITY CHEF pod okiem mistrza kuchni przygotowywaliśmy włoskie specjały mięsne, które na koniec uwieńczyliśmy wyśmienitymi deserami. Sprawdź kulinarny puls w galerii zdjęć!
kulinarny
Dear Kitchen to synonim słoweńskiego bloga internetowego, na którym znajdziemy skarbnicę prostych przepisów dostosowanych do różnych gustów, lokalnych dań i pór roku, dzięki którym szybko i łatwo wyczarujemy prawdziwą wegańską ucztę.
Liczba ósemka to starożytna tradycja, której początki sięgają czasów niemieckiego cesarza Karola Wielkiego. Jest to okres, kiedy rolnicy mogli sprzedawać nadwyżki produktów rolnych i wina bez podatku, a kiść bluszczu na drzwiach wejściowych była oznaką, że w ich domu dzieje się „ósemka”. Sprawdźmy, które ósemki warto odwiedzić tej jesieni.
11 listopada wybierzmy się na spacer tradycyjnym lublańskim szlakiem winnym i rozpieszczajmy nasze kubki smakowe smakami najsłodszych słoweńskich drobnych kropelek. Oczywiście na cześć Świętego Marcina!
Za początek blogowania kulinarnego uważa się Chowhound, internetowe forum kulinarne w Nowym Jorku, założone w 1997 roku przez Jima Leffa i Boba Okumurę. Do tego czasu notatki, przemyślenia i pomysły dotyczące przygotowywania posiłków, składników, gotowania, restauracji i przepisów kulinarnych spoczywały na papierze w formie notatek w zeszytach, czasopismach i książkach. Zajrzeliśmy także do świata wybranych słoweńskich blogerów kulinarnych, z których każdy znalazł wyjątkowe doświadczenie kulinarne w swojej niszy rynkowej.
Masz ochotę na coś zdrowego i smacznego, co wprawi Cię w lepszy nastrój bez wyrzutów sumienia, rozpieszczy w chłodne dni i napełni energią? Często pytają mnie o to klienci Klubu Breza, gdzie doradzam w zakresie zdrowego odżywiania i odpowiedniej aktywności fizycznej. Są ciekawi, czym mogą się zafundować po treningu lub po prostu, kiedy mają ochotę na coś słodkiego, ale jednocześnie zdrowego, a ja pomagam im konkretnymi przepisami – niektórymi z nich dzielę się w poniższych linijkach.
Jabłko to jeden z najstarszych uprawianych owoców, znany niemal na całym świecie. Przyjemnie gasi pragnienie naszego organizmu, odżywia go energetycznie i dostarcza niezbędnych błonników, witamin i minerałów. Zobaczmy, jak możemy maksymalnie wykorzystać sezon na ten niezwykły owoc.
Yum Stories to pierwsze całodniowe wydarzenie lub konferencja w Słowenii, która połączy autorów internetowych dzienników kulinarnych – blogów kulinarnych z firmami, mediami i ekspertami kulinarnymi, a także innymi blogerami i miłośnikami gotowania.
VseNajNaj to słodki upominek na chwile czystej radości. Za pomocą butikowej piekarni VseNajNaj.com możemy podarować muffinki czekoladowe, babeczki orzechowe, pyszne ciasteczka, różne ciasta i ciasta na specjalne okazje lub po prostu za pomocą kilku kliknięć.
Halloween już za kilka dni - przepraszam, noce. Aby najstraszniejsza noc w roku była jeszcze bardziej przerażająca, przygotowaliśmy dla Ciebie kulinarne inspiracje: wybór najbardziej przerażająco kreatywnych deserów. Pająki, dynie, duchy, pazury i wszystko, co się z tym wiąże. ślinisz się? My też!
Dzięki magii zmiany pór roku rozjaśniają się także wydarzenia w naszej kuchni. Jesienią nie ma nic lepszego niż gotowanie posiłku pełnego miłości i ciepła dla naszych bliskich. Przyjrzyjmy się pięciu znakomitym kucharzom, którzy z pewnością wzbogacą naszą wiedzę kulinarną.
Kiedy słyszymy o Bliskim Wschodzie, przed naszymi oczami pojawiają się obrazy starych, piaszczystych miast, do nozdrzy wdzierają się zapachy malowniczych bazarów, aw sercach mdleje tajemnica starożytnych kultur. Część tego można znaleźć w ABI Falafel na Trubarjeva, pierwszym lokalu z arabskim jedzeniem w naszym kraju.