W kulinarnym świecie płatki zbożowe są często ignorowane jako prosty dodatek, choć tak naprawdę skrywają w sobie ogromne bogactwo kulturowe i odżywcze. Od tradycyjnego ryżu, który króluje w kuchni azjatyckiej, po egzotyczną komosę ryżową, która podbiła serca dbających o zdrowie smakoszy, każde ziarno ma swoją niepowtarzalną historię. Czy wiesz, które płatki należy namoczyć w wodzie przed gotowaniem?
