Rooster Coffee to specjalistyczna kawiarnia w centrum Mariboru i siedzibie Tovarna Kave. Tutaj palą kawę, a później przygotowują ją na różne sposoby; tryby espresso i filtracyjny - V60, Aeropress, Chemex, a także oferują nitro cold brew - kawę parzoną na zimno. Prosto urządzili mały bar, niemal wszystko sami zrobili, żeby goście czuli się tu dobrze.
