Jeśli lubisz delektować się pysznymi i soczystymi winogronami, z pewnością ucieszy Cię informacja, że w kilku prostych krokach możesz łatwo przechować je na zimę.
Mowa o bezcukrowej spiżarni, dzięki czemu nawet zimą będziesz mieć świeże owoce.
Ingredients
- winogrona (różne odmiany)
- kwas cytrynowy
- Gotowana woda
Directions
- Dobrze umyj winogrona i oddziel winogrona. Napełnij szklanki winogronami, napełnij je do góry wrzącą wodą. Przykryj, ale nie zamykaj, i pozostaw na 10-15 minut.
- Następnie wlej wodę ze szklanek do pojemnika i ponownie zagotuj.
- Do szklanki z winogronami wsyp pół łyżeczki kwasku cytrynowego i zalej wrzątkiem.
- Zamknij szczelnie pokrywki i lekko potrząśnij zawartością słoików.
- Zawiń słoiki w koc i pozostaw pod przykryciem na 24 godziny do całkowitego ostygnięcia.
- Przechowywać w ciemnym, chłodnym miejscu do jednego roku.
