Dobrzy zjadacze, strzeżcie się! Wiosenny Tydzień Restauracji 2016 coraz bliżej. Tegoroczny wiosenny festiwal kuchni słoweńskiej odbędzie się w dniach 11–20 marca 2016 r. O ile zeszłoroczny wiosenny tydzień restauracji charakteryzował się lokalnością składników i kreatywnością szefów kuchni, w 2016 r. przybierze inną formę. Tak samo jak jemy ustami, tak samo jemy oczami.
Pomladni Teden restavracij 2016 nastopa pod neuradnim geslom ”Jemo tudi z očmi”, zato lanski lokalnosti sestavin in ustvarjalnosti chefov pri letošnjem pomladnem Tednu restavracij dodajajo prezentacijo jedi na krožniku, ki je pomembna odlika vrhunske kulinarike. Jedi z menija Tedna restavracij, devetdnevnega kulinaričnega razvajanja, tako ne bodo razvajale le brbončic, ampak tudi oči.
CZYTAJ WIĘCEJ: Dom Fair 2016: 55. Targi Dom z rzędu!
Z meniji bodo svojo umetniško žilico in ustvarjalni navdih med 11. in 20. marcem 2016 predstavili chefi iz več kot 83 slovenskih restavracij. Da bo imela domišljija karseda prosto pot, se je nekoliko dvignila cena menija, ki bo 16 euro (za najmanj tri hode). Cilj namreč ni jesti poceni, ampak dobro.
Więcej informacji:
tydzień restauracji.si
