I zdrowsze niż te ze sklepu, możesz ich używać do wszystkich dań - od zup po sosy!
Wiele osób z trudem znajduje czas na gotowanie pomiędzy pracą a innymi obowiązkami, więc zazwyczaj są to szybkie i gotowe posiłki. Ale nie potrzebujesz wiele czasu, aby przygotować domowe kostki do zupy, a wyczarują pyszną zupę, sos lub wzbogacą smak innych potraw.
Domowe kostki zupy
Ingredients
- udka lub skrzydełka z kurczaka
- marchew
- pietruszka
- zielony
- cebula
Directions
- Warzywa (oprócz pietruszki) kroimy w drobną kostkę i wrzucamy do garnka, dodajemy mięso. Dodaj wodę do przykrycia, a następnie przykryj i gotuj na małym ogniu.
- Od czasu do czasu dolewaj wody, jeśli zauważysz, że wyparowała. Sól, pieprz i dodaj suche przyprawy.
- Kiedy wszystko jest dobrze ugotowane, tj. gdy uzyskamy gęstszą mieszankę wyłączamy ogień i dodajemy natkę pietruszki.
- Pozostawić do ostygnięcia, a następnie umieścić w blenderze i zmielić.
- Wlej do pojemnika na kostki lodu lub innego odpowiedniego pojemnika i umieść w zamrażarce na noc, następnie pokrój w kostkę, umieść w torebce do zamrażania i ponownie włóż do zamrażarki i użyj w razie potrzeby.
