Desery w słoiku cieszą się coraz większą popularnością. Kremowe, orzeźwiające i bogate smaki. Są łatwe w przygotowaniu, ale pozwalają na wiele otwartych opcji różnych akcesoriów i dekoracji. Przedstawiamy przepis na orzeźwiający deser z fig, pistacji i kremu mascarpone.
Drobiazg figowy (puzzle figowe)
Ingredients
- 20 ciasteczek baby (na tiramisu)
- ½ szklanki sherry
- 250 g kremu mascarpone
- 250 g śmietany
- 8 ryc
- 100 g pistacji
- 3 łyżki miodu
- 1 laska wanilii
Directions
- Zanurz herbatniki dla dzieci w sherry. Kiedy są pijane, umieść je na dnie szklanki.
- Oddzielnie wymieszaj mascarpone, miód i wanilię. Ubij słodką śmietankę. Następnie wszystko razem lekko wymieszać.
- Figi obrać i pokroić na kawałki. Złóż drobiazg warstwami. Namoczone herbatniki ułożyć na dnie szklanki z kremem mascarpone, figami i posypać pistacjami.
