Ten słodki, ciepły i pikantny napój przyprawił o szaleństwo wielu innych. Glögg to zimowy napój alkoholowy ze Szwecji, który urzeka aromatami, super przyprawami i ciepłym blaskiem dobrego wina. Napój jest łatwy w przygotowaniu i idealnie nadaje się na zimowe spotkania.
Zimowy napój aromatyczny Glögg
Ingredients
- 1 butelka czerwonego wina
- 1 i pół szklanki burbona lub wódki
- pół szklanki cukru
- 2 łyżki skórki pomarańczowej
- 2 łyżki rodzynek
- 1 łyżka kardamonu
- 2 łyżki startego imbiru
- 1 laska cynamonu
- 8 goździków
- 2 łyżki blanszowanych migdałów
Directions
- Połącz wino, bourbon lub wódkę, cukier, skórkę pomarańczową, rodzynki, kardamon, imbir, cynamon i goździki na patelni.
- Gotuj przez dwie do pięciu minut na małym ogniu.
- Zdjąć z pieca i odstawić na godzinę.
- Następnie odcedź, aby usunąć wszystkie przyprawy z kawałka.
- Podgrzej napój i podawaj w filiżankach, dodaj trochę rodzynek i migdałów oraz plasterek pomarańczy i ciesz się napojem.
