Zarówno lody, jak i arbuz są mile widziane w upalne letnie dni. Czy wiesz, że z arbuza możesz zrobić kremowe lody? Lody arbuzowe to pyszny, orzeźwiający i szybki deser, który warto mieć w zamrażarce.
Pyszne lody możesz przygotować go samodzielnie w domu. Kremowe lody arbuzowe łączy w sobie najlepsze cechy lodów i arbuza i będzie smakować całej rodzinie. A pakowania będzie jeszcze mniej!
CZYTAJ WIĘCEJ: Przepis: niskokaloryczny budyń z arbuza
Są też lody arbuzowe bomba witaminowa, bo pomimo tego, że arbuz w 92% składa się z wody, zawiera dużo likopenu, przeciwutleniacza, który działa chroni serce i prostatę I ma dobroczynny wpływ na skórę.
Przepis na kremowe lody arbuzowe:
Składniki na kremowe lody arbuzowe:
- 600 g arbuza
- 40 dag cukru
- 100 ml wody
- 2 białka jaj
- 2 lub 3 cytryny/limonki
- 100 g słodkiej śmietanki
Proces wytwarzania kremowych lodów arbuzowych:
Arbuza pokroić na (mniejsze lub większe) kawałki i usunąć wszystkie pestki (aby lody się nie przypaliły). Wymieszaj przegotowany cukier, wodę i wyciśnięte cytryny/limonki. Dodać ok. 1 dl zimnej wody i ubitą słodką śmietankę warzywną i wymieszać. Na koniec dodać ubite białka. Mieszamy. Lody wkładamy na kilka godzin do zamrażarki i są gotowe do spożycia. Miłego biegania!
Przepis wideo na kremowe lody arbuzowe:
