Ciasteczka orzechowe z mikrofali to przepis, który przyda się szczególnie, gdy brakuje Ci czasu i nadal chcesz zrobić domowe ciasteczka. Potrzebujesz tylko kilku składników i bardzo mało czasu. Po co czekać pół godziny na upieczenie ciastek w piekarniku, skoro można je upiec w kuchence mikrofalowej w mniej niż trzy minuty?
Ciasteczka z masłem orzechowym do mikrofalówki to prosty przepis na pyszne ciasteczka, których nie można przygotować szybciej. Mieszasz kilka składników, wkładasz masę do kuchenki mikrofalowej i już po kilku minutach możesz cieszyć się tym słodkim przysmakiem.
CZYTAJ WIĘCEJ: Przepis: serca truskawkowe z czekoladą
Dziś jest to kuchenka mikrofalowa niezastąpiony sprzęt kuchenny praktycznie w każdym gospodarstwie domowym, jednak niewiele osób używa go do czegoś więcej niż podgrzewania jedzenia i rozmrażania chleba. Jak dowiesz się poniżej, możesz z niego skorzystać także podczas pieczenia. To tylko jeden z kreatywnych sposobów wykorzystania kuchenki mikrofalowej. Można w nim np. upiec w kilka minut chleb lodowy.
Przepis na ciasteczka z masłem orzechowym do mikrofalówki:
Składniki na ciasteczka z masłem orzechowym do mikrofalówki:
- 100 g masła
- 225 g brązowego cukru
- 100 g masła orzechowego
- 1 łyżeczka ekstraktu waniliowego
- 1 jajko
- 175 g białej mąki
- szczypta proszku do pieczenia
- szczypta soli
- 100 g łez czekoladowych
Proces robienia ciasteczek z masłem orzechowym z kuchenki mikrofalowej:
W misce wymieszaj masło i brązowy cukier. Następnie dodajemy masło orzechowe, łyżeczkę ekstraktu waniliowego i roztrzepane jajko. Wszystko dobrze wymieszaj, dodaj przesianą mąkę, szczyptę proszku do pieczenia i sól. Ponownie dobrze wymieszaj i na koniec dodaj łzy czekoladowe. Z masy uformuj kulki, ułóż je na talerzu, spłaszcz i włóż do kuchenki mikrofalowej na dwie i pół minuty. Następnie użyj krawędzi szklanki jako formy do wycięcia z rozwałkowanej masy okrągłych ciasteczek. Miłego biegania!
