Kuchnia meksykańska staje się jedną z najpopularniejszych. Nie tylko lubimy odwiedzać meksykańskie restauracje, ale lubimy też przygotowywać dania wywodzące się z Ameryki Południowej. Poniżej przepis na pyszny, niskokaloryczny lunch, którego przygotowanie zajmie Ci mniej niż 10 minut.
Jedno z najpopularniejszych dań, gdy mówimy o kuchni meksykańskiej, jest bez wątpienia tortilla. Można go przyrządzać na tysiąc i jeden sposobów, a przyrządza się z niego jeden z najsłynniejszych, a zarazem najsmaczniejszych frytki. 100 gramów pszennej tortilli zawiera około 100 kalorii, ale nie martw się: zawsze znajdzie się alternatywa, nawet dla tych, którzy są na diecie lub jeszcze lepiej – szukają pomysłów na zdrową przekąskę.
Tortillę możesz zastąpić np chrupiące liście sałaty, które wypełniasz różnymi nadzieniami. W ten sposób nie tylko zmniejszysz spożycie kalorii, ale także rozpieścisz swoje kubki smakowe w zdrowy sposób. Dzięki tej alternatywie nie potrzebujesz piekarnika ani kuchenki.
Składniki:
- 1 puszka tuńczyka
- 1 mała puszka słodkiej kukurydzy
- 1 rzodkiewka
- ½ świeżego ogórka
- ¼ czerwonej cebuli
- sól i pieprz do smaku
- kwaśna śmietana
- liście sałaty
- trochę soku z cytryny
Przygotowanie
Po przygotowaniu składników możesz przystąpić do pracy. Nie martw się, cały proces zajmie Ci mniej niż 10 minut, dlatego jest to również doskonały wybór dla tych, których napięty grafik często zniechęca do próbowania nowych przepisów.
Po pierwsze, sałatka jest dobra umyj to, suchy I utnij to do rozmiaru, który Ci odpowiada. Przygotuj tuńczyka z puszki spuścić olej. W razie potrzeby sezonować z solą i pieprzem. Tuńczyk dodać drobno posiekana cebula, rzodkiewka, świeży ogórek i kukurydza. Liście sałaty wypełnić z mieszanką. Żywność dodać trochę więcej kwaśnej śmietany i kilka kropel soku z cytryny dla lepszego smaku. smacznego!
Zobacz ten post na Instagramie
Jeśli lubisz bawić się w kuchni i zmieniać przepisy, przygotowaliśmy dla Ciebie jeszcze kilka wskazówek. Zamiast tuńczyka możesz także użyć fasolki, groch włoski I podobne rośliny strączkowe. Możesz urozmaicić przekąskę salsa meksykańska Lub sos guacamole i ozdobić świeże awokado. Możesz dodać więcej inne warzywa, takich jak pomidory, papryka, marchew, łodygi selera lub cokolwiek, co znajdziesz w lodówce.
