Znasz Hugo? Mamy na myśli koktajl Hugo, a nie animowaną postać. Jesteście za tym, żeby w to lato wejść trochę inaczej? W towarzystwie wina musującego, truskawek i smaku czarnego bzu? Ze stosem aromatycznego i orzeźwiającego mieszanego napoju alkoholowego, który przyjemnie ochłodzi nas w upalne dni? Oto Hugo (trochę inaczej!) - wino musujące z syropem z czarnego bzu i truskawkami.
Koktajl Hugo nie jest to zupełnie nowe dzieło mistrzów koktajlu. V Niemcy i dalej tyrolski to jest jeden bardziej popularne napoje bezalkoholowe przez lata. Do naszej gleby przeniknął dopiero jakiś czas temu. Przypadek lekki i orzeźwiający koktajl o stosunkowo niskiej zawartości alkoholu. Jego przygotowanie jest dość proste.
CZYTAJ WIĘCEJ: Przepis: Domowy dżem truskawkowy
Przepis na koktajl Hugo - wino musujące z syropem z czarnego bzu i truskawkami:
Składniki na koktajl Hugo - wino musujące z syropem z czarnego bzu i truskawkami:
- 1,5 dl wina musującego
- 0,3 dl syropu z czarnego bzu
- woda mineralna (do smaku)
- 3 truskawki
- 1 ćwiartka limonki
- 8 listków mięty
- lód
Proces przygotowania koktajlu Hugo – wino musujące z syropem z czarnego bzu i truskawkami:
Truskawki oczyścić i pokroić na ćwiartki. Pokruszyć kostki lodu i wlać do szklanki. Dodaj limonkę. Do wina musującego dodaj syrop z czarnego bzu i wlej do szklanki umieszczonej na kruszonym lodzie. Dodaj truskawki. Rozgnieć liście mięty palcami, aby uwolnić olejek eteryczny. Następnie wstrząśnij je do szklanki. Dodać zimną wodę mineralną do smaku i wszystko dobrze wymieszać.
Podawaj napój natychmiast. Ranga, ranga!
