Zamknij oczy i pomyśl o naleśnikach, które po prostu rozpływają się w ustach. Wypróbuj przepis na naleśniki z kremem czekoladowym i chrupiącą nutą mielonego biszkoptu.
W kulinarnym świecie są dania – naleśniki, które raz po raz urzekają nas swoją prostotą, a jednocześnie niezwykle bogatym smakiem.
naleśniki to bez wątpienia jedno z tych dań, które towarzyszą nam w różnej postaci na całym świecie. Umożliwia to ich wszechstronność kreatywność w przygotowaniu, gdzie zabawna wyobraźnia może przeplatać się z wybranymi składnikami i tworzyć prawdziwe kulinarne dzieło sztuki.
Zobaczmy, jak możesz zrobić te wspaniałe naleśniki!
Naleśniki z kremem czekoladowym i ciasteczkami mielonymi
Ingredients
- 2 jajka
- szczypta soli
- 2 dcl mleka
- 2 dl wody
- 1 łyżka oleju
- około 500 g mąki
- pasta czekoladowa
- mielone herbatniki
Directions
- W misce ubić jajka ze szczyptą soli, następnie dodać mleko i wodę i dobrze wymieszać do uzyskania jednolitej masy.
- Stopniowo dodawaj mąkę i mieszaj, aż uzyskasz gładkie ciasto bez grudek. W razie potrzeby ilość mąki można dostosować do pożądanej gęstości ciasta.
- Na patelni rozgrzej odrobinę oleju. Gdy patelnia będzie wystarczająco gorąca, wlewaj na nią chochlę ciasta, tak aby powstał naleśnik. Piec, aż nabierze złocistego koloru z obu stron. Czynność powtarzaj aż do wykorzystania całego ciasta.
- Każdy naleśnik smarujemy polewą czekoladową i posypujemy drobno zmielonymi ciasteczkami.
- Zwiń naleśniki i ułóż je jeden na drugim, tworząc soczysty i smaczny środek.
- Dla dodatkowego smaku można dodać do naleśników odrobinę bitej śmietany lub czekolady i posypać je ciasteczkami.
I to jest to! Poświęć trochę czasu na ich upieczenie i ciesz się ich smakiem. Smacznego!
