Pyszny deser, który nie tuczy, jest orzeźwiający i łatwy w przygotowaniu!
Sernik w słoiku
Ingredients
- 300 g jogurtu greckiego
- 6 łyżek mieszanki zmielonych orzechów włoskich, laskowych i migdałów
- 60 g świeżego niskotłuszczowego sera (mascarpone)
- sok z połowy cytryny
- szklanka malin (lub innych jagód)
- 3 łyżki nasion chia
- Miód
Directions
- Umieść owoce na patelni lub garnku, poczekaj, aż puści sok, a następnie dodaj nasiona chia. Niech się trochę zagotuje, dodaj sok z cytryny i ostudź.
- Serek wymieszać z jogurtem greckim i dosłodzić miodem.
- Na dno szklanki włożyć 3 łyżki zmielonych orzechów, dodać kilka łyżek nadzienia serowego i na koniec zalać schłodzonym nadzieniem owocowym.
- Całość wkładamy do lodówki i podajemy schłodzone.
