Teraz, gdy sezon na świeże pomidory jest w pełni, nadszedł czas, aby zjeść je do syta. Skończyły Ci się pomysły na przygotowanie tego pysznego owocu? Dlaczego nie spróbować prostej przekąski z ciasta francuskiego, która jest dość łatwa do przygotowania. Mamy dla Ciebie łatwy dla dziecka, ale doskonały przepis na soczystą przekąskę z pomidorami, o której warto pamiętać!
Soczysta przekąska z pomidorami to doskonała alternatywa dla klasycznej gamy przekąsek. Po co zawsze sięgać po te same przepisy i te same przekąski ze sklepowych półek, skoro jest tak wiele innych opcji. I teraz tak jest sezon pomidorowy w szczycie oferowana jest sama przekąska ze świeżymi pomidorami.
CZYTAJ WIĘCEJ: Przepis: Brazylijskie pieczywo serowe – słona przekąska nr. 1 podczas Igrzysk Olimpijskich w Rio 2016
Zatem następnym razem, gdy będziesz potrzebować czegoś do zjedzenia dla swoich gości lub rodziny, daj szansę przekąsce pomidorowej, która wydaje się prawdziwą specjalnością, ale w rzeczywistości jest całkowicie łatwe w przygotowaniu.
Przepis na przekąskę z pomidorami:
Składniki na przekąskę z pomidorami:
- 3 pomidory
- 50 ml mleka
- 1 ząbek czosnku
- ciasto
- świeża bazylia
- Oliwa z oliwek
- sól dla smaku)
Proces przygotowania przekąski z pomidorami:
Ciasto francuskie ułóż na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia i podziel na równe części (patrz wideo poniżej). Posmaruj mlekiem. Pomidory pokroić w cienkie plasterki (pół centymetra). Na każdym kawałku ciasta połóż jeden krążek. Blacha do pieczenia na ok. Wstawić do piekarnika nagrzanego do 180 stopni Celsjusza na 15-20 minut. Podczas pieczenia zajmij się siekaniem świeżych liści bazylii. Drobno posiekaj ząbek czosnku, wymieszaj z bazylią i zalej oliwą. Gdy ciasto będzie upieczone, dodaj mieszaninę do przekąski. Miłego biegania!
