DUCH ŚRÓDZIEMNOMORSKI Oštarija Pri Mara, jak nazywają ją właścicielka Mara i jej mąż Tomi, powstała w wyniku połączenia tradycji ich rodzin, nawiązujących do międzynarodowej kuchni śródziemnomorskiej. Śródziemnomorski duch przenika także atmosferę, która od razu miło nas zaskakuje prawdziwymi starymi meblami, typowymi dla starych...
Ulica Dantego 17
Piran/Pirano
ŚRÓDZIEMNOMORSKI DUCH Oštarija Pri Mari, jak nazywają ją lokalnie właściciele Mara i jej mąż Tomi, powstała w wyniku połączenia rodzinnych tradycji, które harmonizują z międzynarodową kuchnią śródziemnomorską. Śródziemnomorski duch przenika również atmosferę, która od razu mile zaskakuje prawdziwymi, starymi meblami, typowymi dla starych nadmorskich gospód. Po wejściu gość czuje gościnność personelu, który poświęca się każdemu gościowi z osobna. Dzięki indywidualnemu podejściu do obsługi i natychmiastowemu przygotowywaniu potraw zgodnie z życzeniami gościa, doświadczeni gospodarze zdołali zdobyć serca najbardziej wyrafinowanych klientów, od ministrów po znanych słoweńskich muzyków. To wykwintne dania, wśród których zawsze znajdą Państwo świeże specjały z owoców morza, takie jak ośmiornica pieczona w naczyniu żaroodpornym, okoń morski w soli, dorada w sosie własnym z przyprawami, domowe gnocchi z ogonkami krewetek i rukolą. Na życzenie serwujemy również makaron z truflami, surowe małże lub jedną z zimnych przystawek (marynowane sardynki, risotto z ogonkami krewetek i szafranem, koktajl krewetkowy). Bardziej wymagający goście znajdą ostrygi, dondole, trufle morskie lub homary. Oprócz oprawy muzycznej z akordeonem i gitarą, oferujemy również wyjątkowe kulinarne arcydzieła na Dzień Świętego Marcina, Sylwestra i inne święta, które dodatkowo ożywiają atmosferę zgodnie ze świątecznym nastrojem.
