Pyszne jedzenie zawsze było przyjemnym zwiastunem wyjątkowych chwil towarzyskich. Jednocześnie z łatwością zabiera nas w podróż dookoła świata swoją magią. W ten sposób Skuhna powstała jako wyjątkowy projekt przedsiębiorczości społecznej, który łączy w sobie zarówno integrację międzykulturową, jak i nowe doświadczenia kulinarne.
Trubarjeva 56
Lublana
Pod okriljem Zavoda Global I Zavoda Voluntariat prinaša raznolike dejavnosti, povezane s pripravljanjem in okušanjem hrane z namenom povezovanja migrantov s tukajšnjim prebivalstvom. Migranti prihajajo iz držav globalnega juga, kot so Kenija, Maroko, Palestina, Egipt I Indie.
Svojo živahno kulturo približujejo z vodenjem medkulturnih kulinaričnih delavnic I cateringi, sredinimi kosili I petkovimi večerjami, čudovite trenutke pa vam lahko pričarajo tudi w domu. S tem na kreativen in prijeten način spodbujajo druženje in razbijajo predsodke, skozi ponujeno usposabljanje in izobraževanje pa se migranti nadalje lažje vključujejo na slovenski trg dela in tudi finančno osamosvojijo. Okusne jedi sveta so tako spremenili v orodje raznolikih dediščin za grajenje odprte medkulturne družbe.
Projekt Skuhna je delno financiran s strani Evropskega socialnega sklada in bo trajal do 1. avgusta 2015.