Urządzając kuchnię, ważne jest nie tylko to, aby przestrzeń napełniła Cię pozytywną energią, ale również jej funkcjonalność. Na pewno znalazłeś się w sytuacji, w której Ty lub członkowie Twojej rodziny chcieliście coś szybko przygotować, ale nie pamiętaliście, gdzie położyliście pewne rzeczy. Dlatego organizacja jest ważna na pierwszym miejscu. Zaczynajmy.
1. Kategoryzuj jedzenie i przedmioty
Nic nie zaoszczędzi Ci więcej czasu niż wiedza o tym, gdzie dokładnie coś jest przechowywane. Dlatego najlepiej jest ustalić kategorie I każdy wybierze specjalne miejsce w szafce, szufladzie lub na blacie. Przygotowaliśmy dla Ciebie listę kategorii, według których możesz rozdzielić przybory kuchenne i składniki:
- Konserwy i przyprawy
- Garnki, patelnie i inne naczynia
- Podstawowe produkty piekarnicze
- Sztućce
- Talerze i miski
- Sztućce i talerze na specjalne okazje oraz wszystkie inne przedmioty, których używasz rzadziej
- Ręczniki i ściereczki
- Talerze, miski i kubki dla dzieci
- Środki czyszczące
Najlepiej najpierw wypisać kategorie i być może dodać inne, które Twoim zdaniem mogą być potrzebne. Ułatwi to znalezienie miejsca na wszystko lub zorientowanie się, ile potrzebujesz.
2. Podziel kuchnię na strefy
Po ustaleniu kategorii nadszedł czas, aby zdecydować, gdzie należy wszystko. Rzasadzić kuchnię do tylu obszarów, ile masz kategorii lub określonych kategorii łączyć, jeśli uważasz, że może zabraknąć miejsca. Jakie obszary powinna zawierać Twoja kuchnia? Tutaj oparliśmy się na opinii ekspertów.
Kluczowa piątka to przegródka na magazyn żywności, czyszczenie, przygotowanie, przechowywanie kontenerów I strefa gotowania. Najłatwiej oczywiście znaleźć obszar czyszczenia, ponieważ jasne jest, że odpowiednie miejsce to okolice zlewu lub zmywarki. Będzie ci najłatwiej, jeśli zechcesz całe jedzenie włączać to samo miejsce, idealnie w pobliżu lodówki Lub zamrażarka. Garnki i patelnie trzymaj w pobliżu piekarniki, kuchenki mikrofalowe i płyty grzejne, a pozostałą powierzchnię wykorzystaj do przygotowywania posiłków i przechowywania sztućców i naczyń w tym miejscu.
Organizacja przestrzeni na strefy ma dwie bardzo ważne zalety. Po pierwsze, łatwiej i szybciej znajdziesz potrzebne rzeczy, a po drugie, z kuchni może korzystać kilku domowników jednocześnie.
3. Wyrzuć lub podaruj wszystko, czego już nie potrzebujesz
Kiedy już masz w głowie plan, jak zabrać się za remont kuchni, czas zabrać się do pracy. A twoim pierwszym zadaniem jest pozbyć się wszystkich przedmiotów, których już nie potrzebujesz. Najlepiej najpierw opróżnić szafki i sprawdzić, które jedzenie jest już przeterminowane, bo zajmuje miejsce i na pewno nie przyczynia się do ładnego zapachu w pomieszczeniu. W takim razie warto pomyśleć, czy Twoją przestrzeń zajmują naczynia, których w ogóle nie używasz. Nie chodzi tu o przedmioty przeznaczone na specjalne okazje, ale gadżety, których nie można nawet trzymać w dłoniach. Takie przedmioty najlepiej podarować znajomym, którzy chętnie z nich skorzystają.
4. Rozpocznij czyszczenie
Czystość jest niezbędna, jeśli chcesz, aby Twoja kuchnia lśniła. Gdy wszystkie szafki są puste, czas zabrać się za odkurzanie powierzchni. Należy tu zastosować dwuetapowy proces czyszczenia, to znaczy użyć go w pierwszej kolejności środek do usuwania zabrudzeń, a potem trochę więcej środek dezynfekujący, który niszczy wszystkie zarazki i bakterie. Nie zapomnij ścierać wszystkich resztek jedzenia, które miałeś w szafkach i do czyszczenia lepkich szklanek”.
5. Rozpocznij edycję
Zastanów się, jak wysoko umieścisz przedmioty. Myśl praktycznie tutaj i upewnij się, że są rzeczy, które używasz najczęściej, w zasięgu. Ale weź również pod uwagę wagę przedmiotów. Jeśli przedmiot jest ciężki, przechowuj go niżej. Najwyższe partie szafek najlepiej zarezerwować na rzeczy, które są rzadko używane.
Zachowaj ostrożność również podczas składania delikatnych i szklanych pojemników i nie ustawiaj ich wysoko.To byłby przepis na katastrofę, ponieważ mogą wyślizgnąć się z rąk i pęknąć. Ci z Was, którzy mają dzieci, również stawiają na to, aby mieć pod ręką „bezpieczne przedmioty”, które mogą pomóc w gotowaniu i usamodzielnić się podczas przygotowywania posiłków.
Umieść naczynia do gotowania w szufladzie w pobliżu pieca. Jeśli jesteś praworęczny, umieść je w szufladzie po prawej stronie, a jeśli jesteś leworęczny, włóż je do szuflady po lewej stronie. To również warto wziąć pod uwagę, przygotowując naczynia do codziennego użytku. Jeśli jesteś praworęczny, powinien znajdować się po prawej stronie pieca, a jeśli jesteś leworęczny, po lewej stronie.
Jak zorganizować jedzenie? Tutaj ważne jest, aby sprawdzić, kiedy wygasa najlepiej przed. To jest najlepsze łączyć potrawy, którego data ważności wygasa w tym samym czasie – w ten sposób unikniesz pominięcia niektórych produktów. Jak z podobnym ale istnieje zasada, której należy przestrzegać przy wyborze rodzaju żywności. Na przykład, dobrze jest umieścić produkty śniadaniowe na jednej półce, konserwy na drugiej, produkty takie jak makaron i ryż na trzeciej, składniki do pieczenia na czwartej... do szklanych słoików i pojemników. Oznacz etykietą to, co znajduje się w danym pojemniku, aby nie tracić czasu na szukanie jedzenia.
Jak zaaranżować sprzęt kuchenny? Ponieważ zwykle zajmują dużo miejsca, najpierw zastanów się, których używasz najczęściej, a których trochę mniej. Na przykład ekspres do kawy i toster postaw w widocznym miejscu, a pozostałe, których rzadko dotykasz, możesz schować do szafek.
Sprzątanie w kuchni to zadanie, którego wiele osób wolałoby uniknąć, ale uczucie, które cię przytłoczy, gdy wejdziesz do uporządkowanej i czystej przestrzeni, jest zdecydowanie warte wysiłku.
