Zajazd pod kasztanowcem

Kiedy późnym popołudniem kolejki linowe zatrzymują się w Mariborsku Pohorje, już „burczy nam” w żołądkach. To znak, że musimy szybko zapakować narty do samochodu i udać się do karczmy Pri kostanje, która znajduje się zaledwie dwie minuty jazdy od kolejki linowej Pohora. Nie ominiemy dużego kasztanowca rosnącego wzdłuż głównej drogi, a przed nim będzie zaparkowanych wiele samochodów. Gostilna Pri kostanje oferuje nam, oprócz przytulnej atmosfery i przyjaznego personelu, duży wybór autentycznej domowej kuchni. Rodzinny zajazd oferuje wszystko, od panierowanego i smażonego kurczaka po pyszną pieczoną cielęcinę z pieczonymi ziemniakami. Do wyboru mamy zupę wołową z frittatami, makaronem lub knedlami z wątróbką. Warto spróbować gulaszu z cielęciny i kurczaka, który jest taki jak za dawnych czasów: pyszny, domowy. Najmłodszych zachwycą ogromne indyki wiedeńskie – one i steki wieprzowe. Zimą idealnie sprawdzi się nam rostbef z kapustą i knedlami. Szczególnie charakterystyczna dla karczmy gotowana wołowina z kremem jabłkowym i chrzanowym będzie również pachnieć kaszanką z rzepą i kapustą. Z kuchni uniesie się zapach pysznych krakersów i bułek z jagodami, który w efekcie sprawi, że z trudem wstaniemy od stołu. W miesiącach jesiennych warto spróbować niezastąpionego ciasta kasztanowego. Wielbiciele sałatek będą zachwyceni warzywami z przydomowego ogródka, które są zawsze świeże i zawsze smaczne - dobrze przygotowane. W hotelowej piwnicy z winami mamy możliwość degustacji win i jedzenia, a w Kostanje możemy także przenocować w jednym z trzech pokoi. Zrozumiałe jest, że tradycyjna karczma jest znana i popularna zarówno wśród mieszkańców, jak i turystów, dlatego z niecierpliwością czekamy na kolejną wizytę, być może na wiosnę, gdzie będziemy mogli zjeść lunch w letnim ogródku w cieniu starego kasztanowca.