W obliczu zalewu nowoczesnych, miejskich, krasowych i styryjskich zajazdów, lubimy zapomnieć o zajazdach z południowego wschodu, zwłaszcza, że droga rzadko nas prowadzi w te miejsca. Ale następnym razem, gdy będziemy jechać drogą do Zagrzebia, warto skręcić nieco z drogi w kierunku Trebnje i dalej w stronę Mirnej Pečy i Ponikvy, gdzie znajdziemy...
Gorenje Ponikva 8
Gornje Ponikve
W obliczu zalewu nowoczesnych, miejskich, krasowych i styryjskich zajazdów, lubimy zapomnieć o zajazdach z południowego wschodu, zwłaszcza, że droga rzadko nas prowadzi w te miejsca. Jednak następnym razem, gdy będziemy jechać drogą do Zagrzebia, warto zjechać nieco z drogi w kierunku Trebnje i dalej w stronę Mirnej Pečy i Ponikvy, gdzie znajdziemy zajazd Rakar. Jeśli być może nasze żołądki nie skręcają się jeszcze z głodu, zatrzymamy się na lampkę wina, które będziemy mogli wybrać z prawdopodobnie jednej z najlepszych i wzorowych kart win w Słowenii. Przy łyku dobrego wina nie ulega wątpliwości, że nie skuszą nas zapachy dochodzące z kuchni. W Rakar nie mieszają się ze standardową ofertą jedzenia, ale i tak mile zaskoczą nas świeżością i smakowitością składników, bo doskonale wiedzą, że dobra baza składników to właściwa recepta na zadowolonych gości. Jeśli z wyprzedzeniem zgłosimy ochotę na kulinarną rozkosz, Rakar przygotuje wybuchowe menu z powolnymi daniami, w których będziemy mogli puścić wodze fantazji naszym kubkom smakowym. Zostawmy więc to sugestiom kelnerów, którzy będą w stanie doradzić nam odpowiedni drop winogronowy wraz ze świeżymi borowkami, pysznymi warzywami i konkretnymi kawałkami mięsa wszelkiego rodzaju. Oferta dań sięga od lokalnych specjałów po dania kuchni międzynarodowej, przygotowywane w domowy i smaczny sposób. Jeśli kuchnia za bardzo nas zmęczy lub za głęboko zajrzeliśmy do karty win, w przytulnych i luksusowych pokojach będziemy mogli bez problemu odpocząć, a już niedługo będziemy mogli nawet zapomnieć, że nie śpimy w domu.
