Aqueles de vocês que evitam carboidratos tiveram que abrir mão de muitas guloseimas. Mas acredite, você não está pior - você também pode mimar seu paladar preparando esses 5 petiscos divinos que até os onívoros comeriam sem hesitar.
Quer evite OH ou não, aconselhamo-lo a preparar estes 5 lanches, que será para você demorou um pouco e eles são incríveis delicioso.
Bolas de Manteiga de Amendoim
Ingridientes
- 1 xícara de amendoim
- 1 xícara de manteiga de amendoim
- 1 xícara de adoçante em pó
- 200g de achocolatado
Preparação
Triture o amendoim no liquidificador e acrescente a manteiga de amendoim e o adoçante. Quando uma massa compacta é formada, forme 18 bolas dela. Coloque-os em uma assadeira e leve à geladeira.
Enquanto as bolinhas esfriam, derreta o chocolate. Mergulhe as bolas resfriadas no chocolate e coloque-as de volta no refrigerador. Sirva quando esfriar.
chips de parmesão
Ingridientes
- 1 xícara de parmesão
- 1 colher de sopa de manjericão (seco)
Preparação
Aqueça o forno a 180 graus Celsius. Coloque o papel manteiga em uma assadeira. Pegue o queijo parmesão com uma colher de sopa e faça um pequeno monte do queijo, polvilhe o manjericão sobre ele. Repita o processo. Asse os chips por 5 minutos até dourar.
bolas de queijo
Ingridientes
- 115 g de requeijão cremoso
- ¼ xícara de manteiga de amendoim
- 2 colheres de adoçante
- ½ xícara de achocolatado
Preparação
Assim que o cream cheese e a manteiga de amendoim estiverem amolecidos em temperatura ambiente, misture-os com o adoçante. Misture bem os ingredientes para formar uma massa da qual você criará posteriormente bolas. Corte o chocolate em cubos, depois polvilhe sobre as bolinhas ou role as bolinhas no chocolate. Leve à geladeira por duas horas e sirva.
Pastel crocante com queijo
Ingridientes
- 1 xícara de queijo (a gosto, mas certifique-se de que derreta bem)
- ½ xícara de parmesão
- 2 ovos
- 2 colheres de sopa de gergelim (ou mais a gosto)
Preparação
Pré-aqueça o forno a 190 graus Celsius. Rale o queijo a gosto e o parmesão em uma tigela grande e adicione os ovos. Misture bem os ingredientes. Divida a massa em seis partes iguais e despeje nas formas para assar rosquinhas. Polvilhe sementes de gergelim sobre a mistura, leve a assadeira ao forno e asse a massa por 20 minutos.
Cogumelos recheados com queijo creme
Ingridientes
- 20 cogumelos
- 2 colheres de sopa de parmesão (ralado)
- sal
ingredientes de recheio
- 115 g de requeijão cremoso
- 100 g de carne de caranguejo
- 5 dentes de alho (picados)
- 1 colher de sopa de orégano (seco)
- ½ colher de sopa de páprica em pó
- ½ colher de pimenta
- ¼ colher de sopa de sal
Preparação
Pré-aqueça o forno a 200 graus Celsius. Coloque o papel manteiga em uma assadeira. Retire os talos dos cogumelos, coloque-os em uma assadeira e salgue-os.
Misture todos os ingredientes do recheio em uma tigela grande. Mexa até que as bolhas desapareçam. Recheie os cogumelos com a massa e polvilhe o parmesão por cima. Asse o prato por 30 minutos e sirva quente.
