Originários da França, os bistrôs são pequenos restaurantes que oferecem uma seleção de pratos pequena, simples, mas muito saborosa. No centro renovado do melhor vizinho de Liubliana, após a recente renovação, no bairro da parte mais luminosa do centro, junto às enormes janelas, o Bistro Comida, um refúgio para os cansados...
Cesta Liubliana Brigada 32
Liubliana
Bistroji izvirajo iz Francije, predstavljajo pa majhno restavracijo, ki ponuja majhen, enostaven, a zelo okusen izbor jedi. V prenovljenem centru najboljšega soseda v Ljubljani se je po nedavni prenovi v sosedstvu najsvetlejšega dela centra ob ogromnih oknih znašel tudi Bistro Comida, zatočišče utrujenih nakupovalcev. Za hitre kulinarične obiske je Comida kot naročen. Jedilni list je kratek in jedrnat, usmeritev jedi pa še najbolje opišemo kot svetovna kuhinja. Če nam že zmanjkuje časa, bo najbolje, da si privoščimo okusen sendvič ali tramezzin z gamberi, šampinjoni ali mozzarello. Ko pa imamo čas za malce daljši odmor, si lahko privoščimo že pravo kosilo. Začnemo s carpacciom ali aspikom iz morskih sadežev, ljubitelji juh pa povprašajmo po dnevni juhi. Pri toplih prigrizkih si ljubitelji morske hrane privoščimo sipin golaž s polento, polnjene kalamare ali kovača na žaru. Ne smemo pa spregledati tudi mesne ponudbe biftka ali roastbeefa na žaru ter tagliate na rukoli. Pravi prigrizek za nakupovalne “izmučence” je prav gotovo solata, ki so jih v Comidi dobro pripravili. Na voljo so nam testeninske solate s tuno ali morskimi sadeži, solate teryaki s pečeno govedino ali zelenjavo ali pa se pustimo presenetiti s solato Comida. Če nam po vsem tem ostane še kaj prostora v želodčkih, bo enkraten zaključek tortica ali crostata iz dnevne ponudbe, ki jo bo dopolnila še skodelica odlične kave, ki nam bo dala moči za nove nakupovalne podvige.
