No ar

Foi em 1870 que a pousada Šiker abriu suas portas em Močna. Naquela época, Mihael Schicker casou-se com Ana Holler. Eles tinham uma fazenda e uma destilaria, e a pousada servia principalmente conhaque, cidra e vinho caseiro. Hoje continua a sexta família Šiker, que é um verdadeiro tesouro de gastronomia e vinhos. ...

Gerhard Fuchs é considerado o melhor chef da Estíria austríaca. Ele e sua esposa, Yvonne, criam iguarias culinárias especiais que só encontramos em outros lugares. A autêntica culinária da Estíria se entrelaça com aromas irresistíveis, ideias originais e excelentes vinhos para acompanhar cada prato. Eles têm um...

A Cave Manor em frente à Caverna de Postojna, onde o Imperador Franz Joseph e Elizabeth pararam há 140 anos e onde os carroceiros eram hóspedes regulares, ainda hoje nos leva de volta a esses tempos, com uma festa imperial, de carroceiro ou medieval. Ambiente de salão com pé direito alto, mesa comprida, placas de madeira, decoração temática...

Os eslovenos não podem gabar-se da extensão da costa, mas este pequeno pedaço da Eslovénia ainda é lindo. Se combinarmos tudo isso com os prazeres de navegar com uma brisa adequada, um novo mundo se abrirá para nós. Quando a brisa diminui, dirigimo-nos até à marina de Izola, onde nos espera o elegante restaurante Mediterraneo. Bom dia aí...

Bem no centro da capital, no meio de todo o barulho e ruídos, encontra-se o ambiente intimista e tranquilo do restaurante Maxim. Por um lado, Maxim flerta com a arte culinária francesa e, por outro, está sempre em busca de algo novo, fresco. Os alimentos sazonais desempenham um papel importante na seleção dos pratos, porque na Maxim procuram algo...

Há menos de um ano, o Kranjska gostilnica foi inaugurado em Kranje na Planina, onde os visitantes são mimados com a culinária italiana com um toque francês. A pousada é decorada em um ambiente agradável e caseiro, e ao sentir o cheiro de trigo sarraceno, cebola, alho, milho ou pão de batata, você se sente no seu próprio quarto. Vista da sala de jantar...

Na aldeia de Cogetinci, em Slovenske gorice, encontra-se a quinta turística Firbas, que oferece aos hóspedes um contacto genuíno com a natureza. A família Firbas mima-nos com uma autêntica cozinha caseira, onde dão especial destaque à carne de Prleška tünka. Prleška tünka é carne de porco fumada ou assada num recipiente de madeira dentro de um forno.

Quando decidimos fazer uma viagem ou uma pequena pausa no Vale do Logar, e todas as belezas naturais vêm acompanhadas de boa comida, uma visita à pensão Raduha é a decisão certa. A quarta geração tem cuidado das delícias culinárias, por isso preserva a tradição na cozinha, que, aliada à procura constante de novos sabores, ainda...

Središče ljubljane je od maja naprej bogatejše za še eno restavracijo, ki je zagotovo razveselila vse ljubitelje eksotične kulinarike. tajska restavracija da bu da na šubičevi cesti preseneča s pristnimi tajskimi jedmi in sestavinami, ki so večkrat na teden pripeljane naravnost s tajske. ambient z ...

Quando sentimos um cheiro exótico, e não é comida chinesa ou mexicana, o endereço certo é o restaurante africano Arcana, localizado no prédio da POP TV. Têm um grande jardim exterior onde servem almoços. Podemos tomar café ou suco no lobby, e uma verdadeira experiência nos espera na sala de jantar africana. Paredes...

Pouco antes da entrada de Harambaša, perto do centro de Ljubljana, somos recebidos pela placa “Bem-vindo a Sarajevo”. Assim que você entra na sala, você pode perceber imediatamente o mobiliário autêntico da sala e o cheiro, que infunde na sala o carisma e o espírito dos Balcãs. A primeira coisa que vem à mente é que nos encontramos em…

A fazenda Majerija é uma propriedade rural idílica no Alto Vipava, escondida entre vinhedos e pomares. Um ambiente calmo e autêntico, comida caseira e os melhores vinhos Vipava são definitivamente a receita certa para relaxamento e mimos. No quarto, serão servidas especialidades como patê de pato com na ...