In der Luft

Oft passiert es, dass uns die Reise ans Meer müde macht und wir uns nur noch an die guten alten Zeiten erinnern, als wir bei dieser jährlichen Seeexpedition „irgendwo dazwischen“ anhielten, um uns für die Reise zu erfrischen. Gostilna pri Ana in Strunjan ist perfekt für solche Zwischenstopps, da es nur einen Sprung von der Straße entfernt parallel zur Strunjan-Allee liegt. ...

Viele Leute machten vor Jahren regelmäßig Halt in Coljava wegen der Acht, über die weit und breit gesprochen wurde, und so musste beschlossen werden, das gelegentliche Angebot der Acht auf das ganze Jahr auszudehnen. Aus diesem Grund wurde vor einigen Jahren der touristische Bauernhof Ostrouška Pelicon im Herzen des Karsts, in der Heimat des Teran, gegründet. Der, den wir...

Das Bachus Center in Ljubljana ist vielleicht am besten für seine Abend- und Nachtveranstaltungen bekannt, aber der kulinarische Aspekt dieses multifunktionalen Raums sollte nicht vernachlässigt werden. Das Restaurant erstreckt sich über das gesamte Untergeschoss der Geschäftsräume, und das intime Licht ist wie für ein Abendessen zu zweit bestellt. einen besonderen Charme verleiht dem Raum ein Glasvorhang, ...

Über das mexikanische Restaurant Takos in der Altstadt von Maribor haben wir auf diesen Seiten bereits geschrieben und sind zu dem Schluss gekommen, dass sich der Besuch auf jeden Fall lohnt. Mit der Expansion von Maribor expandierte auch Takos, und so finden wir Takos Dos im Europark in Maribor. Eine Variation eines Themas? Schwer zu sagen, aber Fakt ist, dass der zweite Takos eher beabsichtigt ist...

Das Ljubljana-Center des besten Nachbarn in Šiška hat einen neuen Look, der vor allem kulinarisch gut funktioniert. Die erste Etage bietet uns das neue Restaurant Angel, das dem roten Faden der toskanischen Küche folgt, elegant verpackt in einem eleganten Interieur. Auch bei kalt und warm...

Wenn wir unsere freien Wintertage in der Nähe von Bovec oder beim Skifahren in Kanin verbringen, riechen wir am Ende des Tages, wenn nicht schon früher, auf jeden Fall etwas Gutes. Eines der nächstgelegenen wird dann das Restaurant und Restaurant Letni vrt sein, das sich im Zentrum von Bovec befindet und eine große Auswahl an Pizzen, Gerichten aus Bovec und anderen Gerichten bietet.

Am Fuße des Krvavec und nur etwas mehr als einen Kilometer von der Talstation der Seilbahn entfernt, inmitten des Waldes, liegt Gostilna Pod Krvavecm. Ihre Kochkünste stammen größtenteils aus der alten Küche, die ihren Charme durch die Natur der umliegenden Wälder erhielt, und so wird ihre Speisekarte durch die idyllische Umgebung ergänzt. Unter Krvavec auf Ihr Konto in...

Livade liegt versteckt unterhalb der kleinen Stadt Motovun in Istrien. Die Stadt ist dank des Restaurants Zigante für ihre Trüffel und deren Zubereitung berühmt. In einem alten istrischen Haus gibt es ein Restaurant, in dem wir ein mit Trüffeln gewürztes Gericht unserer Wahl finden können. Mit diesem wunderbaren und sehr teuren Gewürz harmonieren sie scheinbar perfekt …

In Trbovlje können hungrige Mägen im Gasthof Martin verwöhnt werden. Der alte Teil des Gasthauses ist im Küstenstil eingerichtet, der kleine Geschäftsraum eignet sich besonders für Geselligkeit mit Geschäftspartnern. Ihr kulinarisches Angebot beginnt mit traditionellen Zasava-Gerichten und setzt sich fort mit der klassischen europäischen Küche. Beginnen wir mit dem Carpaccio...

Es war im Jahr 1870, als das Gasthaus Šiker in Močna seine Türen öffnete. Zu dieser Zeit heiratete Mihael Schicker Ana Holler. Sie hatten einen Bauernhof und eine Brennerei und im Gasthof wurden hauptsächlich Schnaps, Apfelwein und selbstgemachter Wein ausgeschenkt. Heute führt die sechste Familie Šiker das Anwesen weiter und bietet eine wahre Schatzkammer der Küche und des Weins. ...

Angenehme Atmosphäre, wunderbare Aussicht, hervorragende Cocktails und natürlich heiße Musik! Wir organisieren auch wöchentliche Tanzabende, gewürzt mit den Rhythmen von Salsa, Swing und Tango. Für das Wochenende wärmen wir uns mit lateinamerikanischen Rhythmen auf. Wir organisieren auch private Feiern nach Ihren Wünschen. Club Terazza 5. Etage Celeiapark...

Das renovierte Bellevue Hotel oberhalb von Maribor begrüßte im Januar dieses Jahres seine ersten Gäste. Es bietet nicht nur Unterkunft und einen herrlichen Blick auf Maribor aus 1.000 m Höhe über dem Meeresspiegel, sondern im Inneren auch eine Schatzkammer traditioneller Pohorje-Küche. Das Restaurant Rosika bietet uns eine Reihe von Köstlichkeiten, die nach Rezepten zubereitet wurden ...