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Receita: raiz-forte de maçã

Hren z jabolkom

A raiz-forte é ingrediente obrigatório na mesa da Páscoa. Esta raiz picante, picante e saudável faz parte dos pratos típicos da Páscoa, além das tartes, do presunto, do pão e da potica. Você sabe ralar, mas sabe preparar raiz-forte de maçã? Se não, aprenda a prepará-lo agora. Esse conhecimento será útil nos próximos dias.

Ni velikonočnega zajtrka brez hrena. Strgati ga zna vsak, če pa še ne znate pripraviti ene izmed alternativ, to je jabolčnega hrena, vam v nadaljevanju izdamo preprost recept, s katerim boste dodatno popestrili in zašibili noge velikonočne mize.

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Recept za jabolčni hren:

Sestavine za jabolčni hren:

  • 300 g hrena
  • 500 g jabolk
  • 1 dl kisa
  • 1 dl de óleo
  • 2 g soli
  • 2 g sladkorja
  • limão
Naučite se pripraviti jabolčni hren.
Naučite se pripraviti jabolčni hren.

Postopek priprave jabolčnega hrena
Najprej temeljito operemo hren in jabolka ter odstranimo lupino. Nato ju nastrgamo na strgalu (jabolka pokapamo s sokom limone, da ne porjavijo). Dodamo olje, kis, sladkor in sol ter pomešamo, če želimo, pa lahko vse skupaj še razredčimo z vodo.

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