INGREDIENTES: 1 dcl de arroz 1 cabeça pequena de chicória 1 colher pequena de curry 1 pitada de sal e pimenta 5 dkg de alho-poró 1 dente de alho 1 dcl de vinho branco 1 colher grande de azeite 3 dkg de parmesão 3 dcl de caldo de sopa ...
INGRIDENTES:
1 dcl riža
1 manjša glavica travižanskega
radiča
1 mala žlica karija
uma pitada de sal e pimenta
5 dkg pora
1 dente de alho
1 dcl de vinho branco
1 velika žlica oljčnega olja
3 dkg parmezana
3 dcl jušne osnove
PREPARAÇÃO:
Na olju prepražimo por in riž, da
postekleni. Dodamo ostale sestavine
in kari. Zalijemo z vinom in jušno
osnovo. Kuhamo 6 minut v loncu na
pritisk. Postrežemo s parmezanom
in dekoriramo z na rezine
narezanim radičem.
