SESTAVINE:1 dcl riža1 manjša glavica travižanskegaradiča1 mala žlica karijaščepec soli in popra5 dkg pora1 strok česna1 dcl belega vina1 velika žlica oljčnega olja3 dkg parmezana3 dcl jušne ...
INGRIDENTES:
1 dcl riža
1 manjša glavica travižanskega
radiča
1 mala žlica karija
uma pitada de sal e pimenta
5 dkg pora
1 dente de alho
1 dcl de vinho branco
1 velika žlica oljčnega olja
3 dkg parmezana
3 dcl jušne osnove
PREPARAÇÃO:
Na olju prepražimo por in riž, da
postekleni. Dodamo ostale sestavine
in kari. Zalijemo z vinom in jušno
osnovo. Kuhamo 6 minut v loncu na
pritisk. Postrežemo s parmezanom
in dekoriramo z na rezine
narezanim radičem.
