Apenas chefs de verdade podem cortar uma maçã sem faca, descascar ovos com um único golpe e evitar que seus olhos lacrimejem ao cortar cebolas. Se você também gostaria de ser um desses mestres chefs, então você deve conhecer esses truques e segredos culinários engenhosos!
culinária
Tiramisu com Nutella? Por que não. Os resultados são divinos em qualquer caso! Preparamos para você uma receita simples que irá deliciar você e seus convidados por muitos e muitos anos.
Algo doce e algo rápido, você concorda? Experimente estas divinas panquecas recheadas com Nutella e manteiga de amendoim e deixe-se mimar!
Taste Fair 2017 é um evento de primeira classe que dita tendências futuras em hospitalidade e hotelaria. Acontecerá de 1º a 4 de fevereiro de 2017 no Centro Econômico de Exposições, e durante esse período os organizadores esperam mais de 15 mil visitantes. A feira é composta por duas partes: a parte expositiva, onde mais de 500 expositores de cerca de 20 países apresentarão os seus stands, e a parte profissional, destinada à aquisição de novos conhecimentos práticos. De nada.
Gostilna dela, um projeto de empreendedorismo social com atividade de restauração, que se destina a formar jovens de grupos-alvo vulneráveis, ganhou força. Seis anos depois de lançar o projeto em Ljubljana, que foi bem recebido, uma pousada também abriu suas portas em Domžale, que é bem maior que a de Ljubljana. Gostilna dela Domžale tornou-se assim uma segunda oficina de aprendizagem que oferece a oportunidade de aprimorar habilidades para vários grupos de jovens.
"Uma das coisas mais agradáveis da vida é o fato de que várias vezes ao dia temos que parar tudo o que estamos fazendo e dar atenção à comida", disse uma vez o famoso tenor Luciano Pavarotti. Ayatana, o lar de sabores criativos inspirados por um tesouro de receitas veganas e magras, encontrou seu lar em um celeiro reformado de 1614. Em breve, ele sediará workshops culinários inovadores e outros eventos, além de oferecer serviço de bufê e receber pedidos de sobremesas veganas e magras. Se você quer conhecer a beleza e a diversidade da culinária vegana e precisa ou atualizar seus conhecimentos, uma visita ao Ayatana é imperdível.
O hambúrguer mais famoso do McDonald's, o Big Mac, perdeu o pai. Michael "Jim" Delligatti, que já foi proprietário da franquia McDonald's em Uniontown (Pensilvânia, EUA), criou o popular hambúrguer com dois hambúrgueres de carne em 1967. Durante esse período, tornou-se um dos produtos de exportação americanos mais reconhecidos e um símbolo de capitalismo.
Você ama kefir? Como não poderia, quando é tão útil para o nosso organismo? Kefir, que significa bem-estar em turco, tem muitos efeitos benéficos no corpo, como evidenciado por inúmeros estudos. É um antigo alimento fermentado rico em enzimas, que possui muitos microorganismos benéficos para o organismo e supostamente proporciona maior resistência e aumento de energia. Fazer kefir caseiro é bastante simples e você só precisa de dois ingredientes.
Contrariando as expectativas, maionese caseira não é brincadeira. A maionese é um alimento versátil. Por que comprá-lo quando você pode prepará-lo em casa em menos de um minuto? Sem brincadeiras! Você tem óleo, ovos, sal e limão com você? Então você tem tudo o que precisa para maionese caseira! Você nunca encontrou uma receita de maionese tão simples e rápida. A partir de agora, você só vai jurar por esta maionese!
Entre os dias 23 e 26 de novembro, serão realizados em Ljubljana dias de culinária italiana, no âmbito da Feira do Livro da Eslovênia, onde os fãs deste tipo de comida virão à conta. Durante quatro dias, decorrerão vários workshops e degustações, que levarão os visitantes pelos caminhos das tradicionais iguarias italianas.
O chocolate bizarro de Mme KIKI vem do Japão. Choconips é uma série de oito barras de chocolate diferentes no formato dos mamilos de mulheres mais novas e mais velhas. Sorte ou sem gosto? Deixamos a decisão para você.
A compota de maçã caseira é uma ótima ideia quando não sabemos para onde levar todas as maçãs. O preparo é rápido e simples, podendo ser oferecido como sobremesa independente ou como complemento de sobremesa seca.











