Pripravite se na najbolj vesel in pisan praznik letošnje pomladi v stilu! To so top ideje za velikonočne pirhe, kjer bodo barve močne, vzorci pa vidni. Veselo na delo.
Barvanje velikonočnih pirhov je lahko frustrante, če je končni rezultat drugačen, kot ste pričakovali. Če želite doseči močne barve in vidne vzorce, boste morali siga certas regras, preden izberete ideje, ki smo jih zbrali v nadaljevanju.
Preden se lotite barvanja, je priporočljivo, da so jajca na sobni temperaturi. Também é desejável escolher aqueles que são cor branca. Če jih ne najdete v bližnji prodajalni, jih lahko pobelite. Jajca se bodo lepše obarvala, če bodo snežno bela.
Če boste pirhe barvali z umetnimi barvili, je pomembno, da upoštevate navodila proizvajalca, torej kakšno mora biti razmerje med cores e água. Domnevno lahko ojačate barvilo tudi tako, da ga dissolva em uma xícara de vinagre de maçã, ki bo poskrbel za to, da se barva močneje prime na casca de ovo.
Adicione à água em que você vai cozinhar os ovos uma colher de sal e vinagre. Kuhana jajca pustite dalj časa v cores, če želite bogato obarvane pirhe. Jajca obračajte, medtem ko se namakajo v barvilu.
NAJBOLJŠE IDEJE ZA VELIKONOČNE PIRHE!
Tortas Pastel com Creme
Ingridientes
- 12 ovos cozidos
- vinagre
- corante
- chantilly
Preparação
Transfira os ovos cozidos para a tigela com o vinagre. Deixe-os de molho por dois minutos e depois limpe-os bem com toalhas. Coloque o papel manteiga na assadeira e espalhe o creme sobre ele. Polvilhe o corante alimentício sobre o creme e misture com um palito pequeno para criar um padrão de mármore.
Passe os ovos na tintura e no creme e deixe repousar por 15 minutos. Com luvas, lave-as com água e limpe com uma toalha.
Ovos de mármore com tonalidade metálica
Ingridientes
- corante de ovo
- 1 colher de sopa de óleo
- vinagre alcoólico
Processo
Mergulhe um pano de prato em uma tigela com vinagre e use-o para limpar bem cada ovo. Em outro recipiente, prepare a tintura de ovo conforme as instruções. Adicione uma colher de sopa de óleo. Espere que se formem círculos de óleo na tigela.
Coloque o ovo em uma colher e mergulhe-o na tinta - você obterá lindos ovos “marmoreados” com tonalidade metálica, que depois poderá limpar bem com uma toalha. Você também pode decorar as tortas com corante alimentício em pó.
Ovos dourados
Ingridientes
- ovos cozidos e tingidos
- folhas douradas
Processo
Esfregue bem as folhas douradas nos ovos para criar uma impressão dourada.
Um truque importante para tingir ovos com guardanapos
Ingridientes
- corante de ovo
- toalhas de papel
- palitos de ouvido
Processo
Ferva os ovos. A quantidade de tigelas necessárias depende de quantas cores diferentes você usará na decoração dos pirhs. Se você decidir por quatro combinações de cores, prepare quatro tigelas menores. Adicione uma colher de chá de corante de ovo em cada tigela e cubra com água fervente. Misture bem os ingredientes.
Embrulhe cada ovo com papel, sobre o qual borrifará cores. Mergulhe cada palito na tinta e bata-o em uma toalha de papel. Aplique a tinta até que a toalha esteja completamente molhada com a tinta.
Deixe os ovos descansarem por alguns minutos, depois desembrulhe-os da toalha e seque-os bem.
DRUGE IDEJE ZA VELIKONOČNE PIRHE:
- Jajce ovijte v mrežasto vrečko od krompirja, čebule, limone, pomaranč … vsako jajce dobro zavežite in kuhajte v obarvani vodi.
- Pincele o ovo cozido com cola líquida e enrole-o até formar purpurina.
- Kuhano jajce, ki se ni dobro obarvalo, s kovinsko gobico na rahlo popraskajte.
