Um mês de vários vícios ficou para trás. Festas de trabalho, reuniões de amigos, visitas a parentes e comemorações de Natal e Ano Novo são definitivamente as culpadas pelo fato de em dezembro nos deliciarmos com um pouco mais, um pouco mais doce e gorduroso.
Mesmo que pareça que bebemos e comemos tantos coquetéis e comidas ruins quanto nos pesamos durante as festas de fim de ano, podemos ficar tranquilos, pois selecionamos e preparamos algumas receitas de deliciosos smoothies detox que vão nos ajudar a limpar o corpo de dentro para fora em janeiro.
Os smoothies desintoxicantes têm muitos efeitos positivos, pois são uma maneira simples de melhorar a digestão, fortalecer o sistema imunológico, reduzir o risco de infecções, eliminar dores de cabeça e algumas alergias e restaurar o brilho da pele. Em tempos de ritmo de vida (muito) acelerado, beber bebidas de vegetais e frutas garante que mantenhamos o equilíbrio ideal do pH do corpo, pois garantem a ingestão de alimentos alcalinos, que aumentam os níveis de oxigênio e estimulam o crescimento de células saudáveis no corpo. Os smoothies são uma alternativa ideal aos lanches pouco saudáveis, pois contêm muitas vitaminas, minerais, fibras e antioxidantes que garantem um ótimo bem-estar durante todo o dia.
O charme dos smoothies é que eles são rápidos de preparar e, com a receita certa, ficam fantásticos.
Smoothie verde com manga:
• leite de amêndoa
• Água de Côco
• 2 folhas de acelga fresca
• ½ abacate
• ½ manga
Smoothie verde refrescante:
• 1 maçã
• 1 banana
• 1 laranja
• suco de ½ limão
• 2 folhas de acelga fresca
• água
Smoothie verde revigorante:
• chá verde gelado
• 2 folhas de acelga fresca
• 1 banana
• 1/3 de abacaxi fresco
• suco de ½ limão
• uma colher de sopa de sementes de linhaça
Smoothie verde com gengibre:
• suco de cenoura
• banana
• uma tigela de mirtilos
• 1 kiwi
• um pedaço de gengibre fresco
• 1 folha de acelga fresca
• 1 folha de couve verde
• uma colher de sopa de sementes de linhaça
Processo de preparação:
Corte todos os ingredientes em pedaços e bata no liquidificador. Se a acelga estiver mais velha, retire as partes brancas e mais duras, corte-a em pedaços e adicione aos outros ingredientes. Ajuste a quantidade de leite, água e gelo ao seu gosto e adicione gradualmente até atingir sua textura favorita.
Além de receitas deliciosas e saudáveis, temos algumas dicas para um começo de ano novo mais saudável e cheio de energia:
• vamos começar o dia com uma limonada morna, pois o suco de limão alcalino tem um efeito extremamente curativo no nosso corpo, pois estabelece o pH ideal e assim elimina a acidez do corpo;
• beba pelo menos oito copos de água por dia – quanto mais água bebemos, mais toxinas eliminamos do corpo;
• abandonar o açúcar e os carboidratos processados, pelo menos por um curto período;
• reduzir a ingestão de sal;
• substitua seu café da manhã por chá verde, que é rico em antioxidantes;
• inclua gorduras saudáveis em sua dieta, encontradas na manteiga de coco, óleo de linhaça, abacate, sementes e nozes;
• evite alimentos gordurosos e opte por frutas e vegetais frescos;
• visite uma sauna, pois o aumento da transpiração ajuda a eliminar as toxinas do nosso corpo ainda mais rápido;
• mime-se com uma massagem que estimula o sistema linfático e assim a eliminação de substâncias tóxicas do corpo.
