No último fim de semana de setembro, Pogačarjev trg em Ljubljana sediará o segundo Beer & Burger Fest do ano, que reunirá amantes de hambúrgueres suculentos e cervejas inovadoras de perto e de longe na praça mais gourmet do país. Estaremos enchendo a barriga e umedecendo a garganta no sábado, 29 de setembro, das 11h às 23h, e no domingo, 30 de setembro, das 11h às 22h.
Porque a variedade da oferta e a qualidade dos produtos de cervejeiros artesanais eslovenos sempre crescente, estará no último Pivo & Burger Fest deste ano ainda mais ênfase na rica seleção de cervejas artesanais nacionais. "A criatividade de nossos cervejeiros também se reflete no número cada vez maior de estilos que eles evocam em suas chaleiras. Assim, os visitantes do Pivo & Burger Fest poderão experimentar, além de clássicos artesanais como pale ale, stout ou ipa, muitas cervejas mais ousadas, como baltic porter ou sour beers como gose ou berliner weisse, e claro também edições especiais, algumas soldadas especialmente para PBF", disse antes do evento Lior Kochavy, o fundador do festival, que se estabeleceu firmemente como um evento central do gênero em toda a região.
Como você não pode beber com o estômago vazio, é claro, complementará a rica oferta de cerveja uma seleção igualmente rica de hambúrgueres, que geralmente gera debates acalorados nas redes sociais sobre quem de cerca de vinte provedores diferentes, ele tem o melhor desta vez. A estes certamente se juntarão, em setembro, reflexões sobre qual deles molho de pimenta é o mais quente e aromático, porque depois da estreia em maio, a oferta do Pivo & Burger Fest deste ano também um suporte especial com este acessório indispensável, que transforma um hambúrguer em uma verdadeira bomba.
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