Sista helgen i september kommer Pogačarjev trg i Ljubljana att stå värd för årets andra Beer & Burger Fest, som kommer att samla älskare av saftiga hamburgare och innovativa ölbryggningar från när och fjärran på landets mest gourmettorg. Vi kommer att fylla magar och fukta strupar lördagen den 29 september klockan 11-23 och söndagen den 30 september klockan 11-22.
På grund av variationen i utbudet och kvaliteten på produkterna av slovenska hantverksbryggare ständigt växande, kommer att vara med på årets sista Pivo & Burger Fest ännu mer betoning på det rika urvalet av inhemsk hantverksöl. "Kreativiteten hos våra bryggare återspeglas också i det ständigt ökande antalet stilar de trollar fram i sina vattenkokare. Därmed kommer besökare på Pivo & Burger Fest att kunna prova, förutom hantverksklassiker som pale ale, stout eller ipa, många djärvare brygder, till exempel baltic porter eller suröl som gose eller berliner weisse, och givetvis även specialutgåvor, några svetsade speciellt för PBF", sa han innan evenemanget Lior Kochavy, grundaren av festivalen, som har etablerat sig som ett centralt evenemang i sitt slag i den större regionen.
Eftersom du inte kan dricka på fastande mage, kommer det förstås att komplettera det rika utbudet av öl ett lika rikt urval av hamburgare, vilket brukar väcka heta debatter i sociala medier om vem av ett tjugotal olika leverantörer har han den bästa den här gången. Dessa kommer säkerligen att få sällskap i september av reflektioner över vilken chilisås är den hetaste och mest aromatiska, för efter premiären i maj kommer även erbjudandet av årets Pivo & Burger Fest ett speciellt stativ med detta oumbärliga tillbehör, som förvandlar en hamburgare till en riktig bomb.
Mer information:
pivoinburgerfest.si
