INGREDIENTES: 1/2 l de creme de leite, 3 colheres de açúcar, 1 bastão de baunilha, 3 folhas de gelatina, 1 romã, 1 colher de açúcar moído, 1 colher pequena de vodka.
INGRIDENTES:
1/2 l de creme doce
3 colheres de açúcar
1 pau de baunilha
3 folhas de gelatina
1 romã
1 colher de sopa de açúcar moído
1 colher pequena de vodca
PREPARAÇÃO:
Sladko smetano s sladkorjem in
vaniljo povremo, odstavimo,
dodamo želatino in preden se zmes
ohladi, prelijemo v primerne
kozarce. Granatno jabolko
izdolbemo. Polovico semen nežno
pretlačimo z vilico in jim dodamo
mleti sladkor in vodko. Prelijemo
po panna cotti in povrhu posujemo
še ostala, nepretlačena zrnca.
Recept so pripravili v restavraciji Angel – Kaval Group
www.kaval-group.si
