ZUTATEN: 1/2 l süße Sahne, 3 Löffel Zucker, 1 Vanillestange, 3 Blätter Gelatine, 1 Granatapfel, 1 Löffel gemahlener Zucker, 1 kleiner Löffel Wodka.
ZUTATEN:
1/2 l süße Sahne
3 Löffel Zucker
1 Stange Vanille
3 Blätter Gelatine
1 Granatapfel
1 Esslöffel gemahlener Zucker
1 kleiner Löffel Wodka
VORBEREITUNG:
Süße Sahne mit Zucker u
Vanille zudecken, beiseite stellen,
Gelatine hinzufügen und vor der Mischung
abkühlen, in geeignete Behälter füllen
Gläser. Granatapfel
wir höhlen aus. Die Samen vorsichtig halbieren
mit einer Gabel zerdrücken und dazu geben
gemahlener Zucker und Wodka. Übergießen
Über die Panna Cotta streuen und darüber
übrige, unzerkleinerte Körner.
Das Rezept wurde im Restaurant Angel - Kaval Group zubereitet
www.kaval-group.si
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