Uma sobremesa que você pode comer sem peso na consciência! Peras doces e deliciosas são dietéticas, sem açúcar e saborosas. Depois de experimentá-los, você os fará de novo e de novo.
Quando você quer algo doce à noite, as peras recheadas com chocolate são a escolha certa. Em combinação com avelãs, um pouco de queijo, temperado com canela e noz-moscada, representam uma harmonia perfeita de simplicidade, doçura e natas finas.
Coma-os ainda quentes, então a experiência de sabor é a melhor!
Peras assadas recheadas com chocolate
Ingredients
- 4 peras maduras (descasque-as, corte-as ao meio, esvazie o interior e retire os caroços)
- 40 g de aveia
- 80 g de avelãs finamente picadas
- uma colher de chá de canela em pó
- 2 colheres de óleo de coco
- 1/2 colher de chá de noz-moscada moída
- 50 g de chocolate meio amargo (70% cacau)
- 100 g de queijo mascarpone
- 1/2 colher de chá de baunilha
Directions
- Misture aveia, avelãs, canela e óleo de coco em uma tigela.
- Coloque as peras, a noz-moscada e meio copo de água na panela. Coloque em fogo médio. Cubra e deixe as peras cozinhar por 10-15 minutos.
- Em seguida, transfira as peras para a assadeira.
- Derreta o chocolate e misture na mistura de aveia. Recheie as peras com a mistura resultante e leve ao forno a 180°C cerca de 10-15 minutos.
- Enquanto as peras estão no forno, bata delicadamente a baunilha e o mascarpone. Despeje o recheio preparado sobre as peras prontas. Sirva enquanto estiver quente e divirta-se!