Hummm, uma bolacha mole enrolada em chocolate, rodeada de coco é uma sobremesa a que ninguém resiste.
Experimente esta receita que vai te fisgar desde a primeira mordida. Você só precisa de alguns ingredientes. A preparação é fácil.
Receita: cubos de coco com chocolate sem forno com apenas 4 ingredientes
Bolo de coco gelado no palito
Ingredients
- 1kg de sorvete de baunilha
- um pouco de geléia de morango
- 250 g de chocolate negro
- 200 g de chocolate ao leite
- 125 g de farinha de coco
- pauzinhos de madeira
Directions
- Retire o sorvete do freezer por pelo menos 10 minutos, mas certifique-se de que não derreta completamente. Despeje em uma forma forrada com papel manteiga.
- Despeje sobre a geléia, depois pegue palitos de madeira mais longos e espete-os na massa. Preste atenção na distância, pois depois cortaremos em cubos.
- Guarde durante a noite no congelador.
- No dia seguinte, retire o modelo do freezer e deixe descansar por 2 minutos, depois retire o sorvete do modelo.
- Corte os cubos o mais rápido possível, mas também com a maior precisão possível, para que o palito fique no meio de cada um.
- Coloque-os em papel manteiga e coloque-os imediatamente de volta no freezer por duas horas.
- Quebre e derreta o chocolate, de preferência em uma panela a vapor e deixe esfriar por 10-15 minutos.
- Mergulhe rapidamente os cubos da mistura de sorvete no chocolate, passe-os no coco e coloque-os imediatamente no congelador, um a um.
- Quando congela novamente - uma boa corrida.
